深圳市沙头角商业外贸有限公司总经理、党委副书记黄文东

十一月份的深圳依然鲜花正艳温暖如春，《华夏酒报》记者赶到位于盐田区沙头角沙深路上的深圳市沙头角商业外贸公司（以下简称“沙商贸公司”）时，黄文东正在给公司员工进行关于食品安全卫生的培训。作为仅有几家从事酒类销售的国有企业，食品安全卫生、产品保真、诚信经营是他们公司永续经营的基础，正是这种三十年如一日的坚持，沙商贸公司为自己树立了一块属于他们的丰碑。

名酒消费是经济发展的风向标

成立于1982年的沙商贸公司是实行多元化经营的国有企业，从成立之初就从事国家名酒的经营业务，现在除了代理着“茅台、五粮液、酒鬼酒”等系列名酒和国外知名洋酒轩尼诗、马爹利、皇庭阿曼邑等，同时还与国外几大葡萄酒庄形成了稳定的合作关系。

“名酒消费作为高端消费的其中一种，可以算作是经济发展的风向标。”黄文东如是说。

从沙商贸公司的团购业务量就可以看出当前经济回暖的迹象，今年以来他们的团购业务量就已超过2014年全年两倍有余，其他销售渠道同样显示出积极上升的趋势。

无论何时，名酒的作用是不可替代的。名酒的发展与时代的风云共激荡，2006年到2011年间伴随着中国经济的高速发展，国内酒类贸易也出现了空前繁荣，名酒价格也一路飙升。

市场普遍认为，2012年国家出台的“八项规定”“酒驾入刑”“限制三公消费”等政策是导致白酒市场当时急速萎缩的主要原因，但这在黄文东看来这只是其中的一个因素。他认为，市场无序、价格紊乱、产能过剩等给市场发展埋下隐忧。行业健康发展需要一个自我调整的过程，国家政策的出台只是加快了市场的自我调整。

“名酒作为经得起市场推敲的商品，在短暂的市场调整后首先恢复活力，并很快地站稳价格，例如五粮液的价格经历了几次市场调整，从729元到609元，再从659元、679元回到现在合适的高位，消费者始终对其给予了肯定。作为名酒代表，其品牌、品质、价格均相匹配，在消费者看来确实物有所值。近来茅台和五粮液这国内两大酒业巨头，不论价格还是市场份额都取得了稳步增长，今后它们将继续引领中国酒行业健康发展。”黄文东对《华夏酒报》记者说。

服务和渠道是业绩坚挺的根本

“让客户满意”是沙商贸公司坚持的服务宗旨。公司以“只有精心服务，才能赢得用户”的服务理念，把客户的满意作为检验公司质量工作的标准，培养员工优质服务意识。

公司还通过加强精细化管理，建立完善的质量管理体系，让质量管理体系的运作成为公司的需要，部门的需要，员工的需要；严把“四道关”，即合同关、程序关、标准关、检查关；树立一丝不苟，精益求精的工作作风。

公司坚持“验管出送”一条龙管理，强化源头管理和过程控制。严控进货渠道，杜绝非法渠道；加强进货检验和设立专用仓库保管；严格执行出货贴标、打标、电脑纪录和专门物流制度，组建自己的物流队伍，防止假冒伪劣商品的调包、混入，确保管理体系完整严密、质量保证。

沙商贸公司的销售主要集中在商超和团购渠道，其拥有华润、山姆、麦德龙、沃尔玛、正大等稳定商超销售渠道。

“我们通过与名酒厂的合作，代理了高、中、低端各系列酒品；通过在节假日、销售旺季在重点KA渠道卖场进行陈列效果展示，派出驻店促销员协助商超销售名酒系列产品，我们不仅提振了商超的业绩，也协助酒厂收集到了第一手市场信息，实现共赢。”黄文东介绍。

在前几年团购业务出现波动后，沙商贸公司及时调整经营策略，重新梳理和转变重点团购客户，将客户拓展重心移转到民营企业、商会、企业家联合会、外地驻深机构等。公司时常组织这些客户到五粮液集团及其下属公司参观体验，加强与酒厂互动，促成消费意欲。在五粮液集团的支持下，沙商贸公司还多次召集客户举行品鉴会。通过举行品鉴会，不仅增强了客情关系，而且让许多消费者重新认识了浓香型白酒，开发了许多新的五粮液消费群体。

此外，沙商贸公司还通过户外广告、客情宣传等引导大家消费名酒，因为名酒现已到了货真价实可以消费的时候了。

“沙商”成为放心酒的代名词

自从事酒类贸易以来，沙商贸公司就开始使用了自己的“沙商”商标，将其贴在每一瓶酒的启封处，只要打开该瓶酒商标就会一次性破坏。“沙商”商标的好处很明显，这为名酒自身附带的多重防伪又加上了一层防伪。消费者只要一看到贴有“沙商”标志的商标就可以放心买走；不论在什么饮酒场合，只要看到酒的包装上贴着‘沙商’的商标，就会放心大胆的喝，不需怀疑其真伪性。在深圳乃至广东地区，“不售一瓶假酒，不卖一支假烟”、“沙商酒，放心酒”已然成为消费者心中名酒消费的放心标志。

“从整体发展的角度看，只有坚持这种对消费者的诚信，沙商贸公司才会不断壮大走得更远；从企业盈利的角度看，我们是国营企业，盈利是上交用于国家事业的发展，我们完全没有必要冒险去做那种制假售假的非法交易。只有诚信为本才会实现企业的可持续发展，推动行业健康发展。”黄文东坦诚的告诉《华夏酒报》记者。

不仅对消费者诚信经营，沙商贸公司对生产企业也诚信合作，积极参与协助产品品牌推广，提供真实有效的市场信息和运行建议，不冲货、不窜货维护厂家利益，全方位与上游企业良好合作。

除此之外，沙商贸公司还注重自身品牌建设，着力打造沙商“优质、真品”的品牌形象；在业务发展上坚持与著名品牌商家合作，发展品牌经营，经销品牌商品，开展专卖店、专卖柜经营等；在品牌宣传上积极规范企业形象，加大VI系统的宣传应用；在员工培训上，通过持续不断的培训提高执行力，积极打造一支市场竞争力强、素质高、形象好的员工队伍。

三十多年，沙商贸公司以诚信经营赢得了诸多荣誉，被中国酒类流通协会授予首批“国家放心酒示范店”，被授予“广东省企业500强”、“广东服务业100强”、“广东省诚信示范企业（连续十年）”，是五粮液顾问团成员之一，并被多家名酒厂授予“优秀经销商”称号。在未来的发展道路上，他们将与名酒企业加强合作，为中国酒类行业贡献自己的力量。