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吉林市:中低端酒前景光明
来源:《华夏酒报》  2016-11-09 10:17 作者:金峰

吉林市是吉林省的第二大城市,位于吉林省中部偏东,距省会长春120公里,是我国著名的“雾凇之都”。吉林省因吉林市而得名,是我国唯一省市同名的城市。吉林市又被称为“江城”、“北国江城”,境内居住汉、满、蒙、回等35个民族。

最新资料显示,吉林市总人口430万人,其中,男性217万人,女性213万人,城市人口197万,农业人口233万。人均年消费葡萄酒11元左右,葡萄酒消费市场男性略高于女性,城市人口消费葡萄酒约占市场份额的80%。

进口、国产葡萄酒四六分市场

据张裕葡萄酒吉林市中低渠道经理吕典松介绍,吉林市没有葡萄酒批发市场,市区内总体营业面积5000平米以上的A类商超11家,B类商超40家,相对正规的中型葡萄酒专卖店9家,烟酒行80家,销售葡萄酒的C类商超超过600家。

“能销售葡萄酒的大中型餐饮店超过120家,总体来讲,原来是以AB类商超、AB类酒店这两个传统渠道为主,约占葡萄酒整体市场销售额的70%,当然,现在这两个仍是主要销售渠道,但下滑很严重,加起来不足整体市场销售额的50%。近两年,本地的烟酒行、中小商超、便利店、团购渠道、郊县渠道等销售量增幅明显加快。” 吕典松说。

据了解,吉林市全年直供终端店营业额约5000万。国产葡萄酒的市场份额约为3000万元,其中张裕葡萄酒、地产葡萄酒长白山是销售排名第一、第二的两个品牌,消费者之所以首选这两个品牌的葡萄酒是因为张裕解百纳有其易饮的口感、亲民的价格以及是知名品牌,长白山葡萄酒以其酸甜的口感赢得消费者青睐;其次是长城、通化两个品牌的葡萄酒,两者市场销售份额的差距不是很大;再次是通天、王朝、池之王,白洋河等品牌的葡萄酒。

进口葡萄酒的市场份额约为2000万元,市场销售量较大的主要是产自法国、西班牙、澳洲、智利等国家的葡萄酒。在当地,消费者对法国葡萄酒的认知度高一些,50%的消费者首选法国葡萄酒。在中高档进口葡萄酒消费领域,除澳洲的奔富干红外,目前,还没有哪个品牌或哪个单品能一支独秀。

中青年是消费主流

在吉林市,葡萄酒消费者的年龄段主要集中在30岁至50岁之间。比较受消费者欢迎的国产葡萄酒品类有干型葡萄酒、甜型葡萄酒、起泡酒、冰葡萄酒等,25岁至40岁的消费者日常消费的主要是每瓶40元左右的酒,55岁以上的消费者主要消费每瓶低于40元的酒,月入5000元左右的40多岁消费者主要消费每瓶在100元或100元以上价位的酒,月收入过万的企业白领可以消费到市场价位在300元左右的酒,私企老板等可以消费500元以上的酒,但在本地市场销售数量很有限。每瓶100元左右的进口葡萄酒最受消费者的欢迎。

“由于受消费者年龄、教育程度、消费观念、保健意识,收入水平等外在因素的影响,中高端人群偏好于干酒、冰酒、高档白兰地,低端消费人群更青睐价位低一些的甜酒、国产起泡酒、低价干红及白兰地。”当地的葡萄酒酒经销商王喜对《华夏酒报》记者说,总的来讲,市场零售价每瓶在30多元至130元之间价位的葡萄酒最受消费者欢迎,能达到销售市场销售份额的70%以上。

走访中,记者发现在当地市场上,大代理做大单品是个趋势,有资金、网络、终端、较强的配送能力,有大品牌运营理念的代理商能把一个品牌做大做强。

“吉林市的葡萄酒行业发展趋势较好,随着人们知识面的拓展、消费水平提高,葡萄酒从原来的一小部分消费者饮用,到现在工薪阶层的逐渐接受,身边的年轻人喜欢洋酒、香槟,老年人则喜欢用葡萄酒养生,还有一部分人从喜欢喝白酒到改变饮酒习惯饮用葡萄酒。”吉林市搜酒坊经贸有限公司的葡萄酒市场运营经理周雷接着说,近年来,工薪阶层消费有很大的提升,低档酒的销售量受价格影响大,高档酒的消费人群变化不大,只不过是消费场所从高档餐饮转移到了会所等私密空间。

编辑:施红
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