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调查结果：30岁-39岁的人群是白酒市场的主力。从地域上来看，西部和北部的消费者更爱白酒。消费者的购买渠道从过去的线下发展为线上和线下结合，其中一线城市的购买者经济实力较强。并且，年轻消费者的饮酒意愿越来越强烈。尤其在30岁-39岁的年轻消费者中，33%表示未来会增加饮酒量。在产品诉求方面，年轻人更追求“颜值”——特别是白酒产品的包装和陈列。
传统的白酒香型很难满足年轻消费群体的白酒消费需求，因为他们消费追求的是差异化，所以，年轻消费群体也要求白酒的香型需求多样化。综合来看，白酒企业要获得年轻人的支持，应在白酒口感、包装设置、营销方式及购买渠道等方面着手。因为与60、70后相比，80、90后在白酒口感上，要求低度化，普遍偏好口感比较柔和的产品。
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