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用心酿造每一瓶好酒,著名酿酒师助力奔富酒园
来源:中国酒业新闻网  2016-12-22 13:40 作者:李玉友

澳大利亚奔富酒园RUSH RICH视每一个葡萄种植者和每一个酿酒师为最重要的合作伙伴,把追求永恒的品质保证作为重要的品牌战略之一,与所有的合作酒庄和合作酿酒师均签订长期的、持续性的合作合同,确保每一瓶好酒货真质优。

秉承“用心酿造每一瓶澳洲好酒”的品质理念,奔富酒园已经在澳大利亚与APWG酿酒集团及多家精品小酒庄战略合作,并且发展了双方紧密的深度合作关系,目前合作伙伴的葡萄园遍及澳大利亚的著名产区,如南澳洲、麦克拉伦山谷、石灰岩海岸和巴罗萨山谷等产区。

奔富酒园RUSH RICH长时间以来非常重视与所有合作伙伴的沟通与分享,同澳大利亚的各个战略合作葡萄庄园建立了牢不可破的合作关系,并以此来保证始终如一的品质追求。同时,为了确保所有的葡萄在最佳状态下采摘和收获,要求合作酒庄必须保证每种葡萄均来自特定的葡萄园或者产区,每一个批次的葡萄都要存档备查,葡萄的成熟度要有保障,必须具备应有的馥郁芳香,并且在生产时建立可以追溯的产品质量保障体系,真正做到产品的质量为“可控制,可追溯,可追责”,这些严格的措施在所有合作伙伴的长期认真执行下,目前已经取得了巨大的成功,产品的质量也被广大的消费者认可和喜爱。这些对产品品质的永恒追求与认真对待消费者的态度彰显了奔富酒园对打造品牌的忠诚与付出,如同与合作伙伴“共同分享,共生共荣”的合作共赢之品牌发展精神,得到长期的传承和发扬广大。

奔富酒园除了严格把控出产的葡萄酒质量,同时还根据销往国家当地的消费者特点提供指导,让酿酒师和酒庄生产的产品更加适应当地消费者和市场的需求,这些措施在保证产品质量稳定的同时,也让品牌在全球各国的市场得以迅速全面的提升。

著名酿酒师Mr. Peter Flewellyn自小在南澳产区Riverland的葡萄园里长大,跟随祖辈三代的步伐爱上了葡萄酒。年轻时在阿德莱德Roseworthy农业学院学习葡萄酒酿造,在1992年毕业后正式加入Penfolds集团和Hugh Ryman集团在摩尔多瓦合伙的酿酒团队。在摩尔瓦多完成了一个极具挑战的年份后,皮特回到了巴罗萨山谷并成为了Hugh Ryman集团的专职酿酒师,在随后的几年里他基本上是一个“飞行酿酒师”,从南半球到北半球穿梭于西班牙、法国、摩尔瓦多、马其顿、阿根廷和南非。Peter到过全球的各大产酒区,这些经历让皮特累积了丰富的酿酒经验和对各种葡萄品种的专业认识,这都是他以后的宝贵财富,他在随后的10多年里不断酿造各种各样的产品并在世界上获得过多个个人的奖项与殊荣。

皮特先生目前专注于南澳精品小产区酿造各种精品葡萄酒。他是RUSH RICH奔富酒园杰出之选R907干红的首席酿酒师和首席品牌大使,他倍感自豪地推荐自己亲自酿造的这款来自巴罗萨山谷的美酒,因为巴罗萨山谷是澳大利亚的骄傲,有着纯净的空气,温暖干燥的气候,这里保留了全世界为数不多的老藤西拉子葡萄藤,出产的葡萄酒浓郁集中,非常适合陈年,是巴罗萨山谷的最经典代表之一。

迈克尔先生,来自于南澳的精品小产区麦克拉伦山谷。其个人在2005年酿造的麦克拉伦谷赤霞珠干红作为澳大利亚最好的出口葡萄酒之一并赢得了当年的乔治·麦基纪念奖。现在,迈克尔先生是RUSH RICH奔富酒园杰出之选R807和R789的首席酿酒师兼首席品牌大使,每一瓶葡萄酒都浸润着迈克尔先生酿酒师团队最热情的奉献。其中R807干红的GSM是一款口感复杂的三个品种混酿,展现了每个单一品种前所未有的潜力,成为一款伟大的葡萄酒。另外,R789干红以麦克拉伦谷的西拉子和赤霞珠的经典品种进行酿造,这款葡萄酒在很大程度上反映了迈克尔先生的酿酒风格和哲学,是一款多风味的优秀葡萄酒,西拉子和赤霞珠的完美果香得到平衡。

编辑:张瑜宸
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