将葡萄采摘、葡萄酒生产、葡萄酒文化体验融为一体，实现一、二、三产业的共赢发展的葡萄酒旅游，目前已经成为烟台高端乡村休闲旅游产品，也是在全国独具特色的休闲观光旅游品牌。

烟台地处神奇的北纬37度，是世界七大优质葡萄海岸之一，是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，也是中国现代葡萄酒工业的发祥地和目前最大的葡萄酒工业生产基地。经过多年的转型升级，“葡萄酒休闲旅游”正在成为中国最大葡萄与葡萄酒产区烟台的一大亮点。

记者从烟台市葡萄与葡萄酒局了解到，2015年，纳入烟台市统一监测的张裕酒文化博物馆、张裕国际葡萄酒城之窗、中粮君顶酒庄三处景区共接待游客50万人，实现景区收入6069万元。同时，烟台产区中的张裕卡斯特酒庄、苏各兰酒堡、国宾酒庄、西夫拉姆酒堡、瑞枫奥塞斯酒庄、威龙龙湖酒堡等一批新葡萄酒旅游热点正在形成。

这一系列成就的取得，得益于当地政府部门大力推动。目前，重点打造“葡萄酒城”在内的六大特色品牌产品已列入烟台《“十三五”旅游业发展规划》，打造烟台市特色主打旅游产品、国内着名的葡萄·葡萄酒旅游产品、与滨海旅游结合，打造世界知名的葡萄海岸。包括以张裕酒文化博物馆为核心的葡萄酒文化博览;以君顶酒庄、国宾、金鼎、瑞枫·奥塞斯酒庄等酒庄为主，集葡萄种植休闲、葡萄酒文化体验、酒庄度假等于一体的葡萄酒庄旅游;以在建的张裕国际葡萄酒城为主的葡萄酒主题娱乐;以烟台国际葡萄酒博览会为主的葡萄酒节庆会展。

今年，烟台入选了国家旅游局首批创建“国家全域旅游示范区”的33个地级市，葡萄酒旅游是全域旅游目的地建设的重要内容。烟台提出，要打造以葡萄酒庄为龙头的乡村旅游产品体系，做好北部百公里海岸葡萄长廊、南部百公里山地葡萄长廊、环城葡萄酒庄休闲带和山地葡萄酒庄休闲带的建设，到2020年，形成100多个具有地域特色的葡萄酒庄。

作为一种集高效农业、绿色工业、特色旅游业、文化产业于一体的复合型产业，葡萄酒历来着眼的不仅是葡萄酒本身，更是从土地到餐桌的全产业链。休闲旅游，正是葡萄酒复合业态中的一个单元，葡萄酒+旅游，让单个酒庄发展成了酒庄集群，形成新功能区和特色小镇，带动了葡萄酒全产业链的综合效益，大大提升了产业的竞争力。