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哈尔滨市科普教育基地挂牌哈啤博物馆
来源:哈尔滨日报  2016-04-19 13:49 作者:崔凤山 姜雪松 
4月17日,哈尔滨市科普教育基地——哈尔滨啤酒博物馆挂牌仪式暨“百威英博科普惠民活动”首场报告会举行。哈尔滨市委常委、宣传部长张丽欣出席活动并为基地揭牌。200余名来自市老科协协会的老科技工作者代表出席挂牌仪式,并参观了哈尔滨啤酒博物馆,聆听了首场报告会。

哈尔滨啤酒博物馆命名为全市科普教育基地是全市开展“百威英博科普惠民活动”的内容之一。截至目前,全市共有科普教育基地60家,涵盖科技、教育、文化、工业、园艺等多个领域。今后凡是具备开放条件的企业、高校博物馆将陆续挂牌为哈尔滨市科普教育基地。

哈尔滨啤酒博物馆于去年9月20日开馆,总面积6000余平方米,是目前国内规模最大、互动最多的啤酒博物馆。馆内陈列生动还原啤酒历史,趣味展示啤酒文化,传递给参观者独特的啤酒文化体验。

挂牌仪式结束后,省发酵工程学会秘书长、哈尔滨商业大学食品学院徐伟教授作了题为《啤酒酿造及其主要风味物质的解析与品鉴》首场科普报告。

编辑:张瑜宸
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