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金裕皖:有故事的酒
2016-07-05 18:18:07   来源:《华夏酒报》   作者:侯留侠   评论:0


 

如何让白酒和我们之间有故事呢?

酒是用来喝的,人们在高兴和不高兴的时候都会喝酒来解忧释怀,喝酒的同时,还希望能从酒的名字和包装上来找到文化归属感。由安徽省金裕皖酒业有限公司出品的金裕皖酒,在有限的空间之内,讲述着与消费者无尽的故事。

不同的酒有不同的故事

酒,在人类文化的历史长河中,不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。

在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死,高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。这样的潜意识想法让酒的包装有了更多的呈现方式出现在受众的视野,从酒产地的地理、历史事件、历史人物、山水风土等各种层面入手来做出有“性格”、有“文化味”的酒包装,成了一种很重要的表现形式。让一部分对故事感兴趣的人来找到归属感,从各种元素中找到一些具有代表意义的“符号”,让故事自行传播,让喝酒成为一种有趣的事,这很重要。简单粗暴的方式,只能是过眼云烟,有故事的酒才能持续在人们心中慢慢成为一种情怀,融入生活的记忆符号。

做酒包装我们需要考虑材质和工艺与设计的完美结合,单纯的在材质上面纠结,是不会有好的视觉效果的,而仅仅考虑包装设计的想法上也是不契合实际的。设计师应该塑造一个型,然后是找到符合这块酒性格的文化“符号”,选取一些能衬托氛围的材质和一些能出彩的工艺才会有一个好的包装设计案例的呈现。

喜欢喝酒的人,都喜欢收藏一些酒,来珍藏一种情怀,各种瓶瓶罐罐的姿态,让酒和容器一起成为了一种不可或缺的酒文化。

金裕皖,看字面意思就能明白是安徽的好酒。特殊的地理环境,总能酿造出不同性格的酒,一如一方水土养一方人,所以才有了故乡和他乡。地域的不同让白酒也有了各自的属性,各自的故事。

对优雅、纯净的向往是金裕皖的属性,个人臻品收藏的意义,就是拥有一份属于自己的故事,那这个故事该如何讲下去呢,当然还是从优雅和纯净的个人情绪表达开始。白酒伴随着几千年的质朴气息,一直毫无保留的呈现在生活的各处,酒把情绪带入生活,也把情绪抽离生活。从鸿门宴到杯酒释兵权,酒扮演着千奇百怪的角色,是人的情感赋予了酒更多的性格。

黄金有价钧无价

瓷器的出现跟白酒一样有自己的故事,瓷器和白酒才是天生的“才子佳人”。美酒自然离不开美器。金裕皖采用的是宋代五大名窑瓷器之一的钧瓷。钧瓷的故事也同样光怪陆离,它发端于东汉,是汉族传统制瓷工艺中的珍品。素有“黄金有价钧无价”和“家有万贯,不如钧瓷一件”的美誉。是河南省禹州市神垕镇独有的国宝瓷器,凭借其古朴的造型、精湛的工艺、复杂的配釉、神奇的窑变,被誉为中国“五大名瓷”之首。

钧瓷的釉色窑变艺术效果不是人为的,钧瓷入窑的时候,是没有任何色彩的一体素净。那七彩辉映、让人心旌动摇的绚丽色彩和自然逼真的画面都是在烧制过程中在窑内形成的,这就是人们常说的“入窑一色,出窑万彩”。窑变原理就是釉料矿物在炉火高温下转化呈色的物理化学现象。好的窑变效果的形成所需要的因素非常复杂,它需要性能良好的窑炉、器物在窑中的最佳位置以及科学的烧成制度等因素的巧妙组合才能实现。

钧瓷瓶特别、另类的个性符合金裕皖酒私人专属定制的性格。一个是自然天成的五谷之精华,一个是泥土之灵的幻化,想是没有比这更完美的组合了,钧瓷瓶能防挥发,酒存放的越久越香,味道更醇。所以这个故事的重要因素,钧瓷是不二的选择。

瓷瓶的光滑洁净和白酒的清新脱俗相互衬托依附,从而带来一种高雅的文化情怀,有种华丽而专属的感觉,雅而不甚高,雅俗兼而有之,让包装的设计理念符合大多数人的文化理解能力的层面。把钧瓷作为这款酒瓶的材质,能很贴切的表达出这款酒的传承文化的属性,让酒有了更符合定制酒的身份并且有值得收藏的价值。

青天云在上,下游水清澈凝碧,水生莲洁而雅姿,勾画了一幅抽象的自然天成的美景,颜色相互交融,形体相互衬托,让整体包装的趣味性非常的丰富,而主题的色彩选择更具有代表性。雨过天晴云破处,蓝深水映破天青,蓝的窑变精彩,而又奇趣,给整个瓶体的画面感带来了更为有意境的效果。

荷出清水映蓝空

有了容器有了酒,还需要一种优雅的抒发,被周敦颐形容为“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的荷花是再合适不过的元素了。“览百卉之英茂,无斯华之独灵”曹植这样浪漫的人,也对荷花有这么浪漫的赞美。据记载,隋唐以后,荷花的栽培技艺进一步提高,有关荷花的诗词、绘画、雕塑、工艺等荷文化内容更加丰富多彩;在饮食文化中,荷花已进一步成为人们养生保健的名贵补品。同时荷花凭借它的色彩艳丽、风姿绰约进入了私家园林,如长安城外东南隅有秦汉时宜春苑,隋朝建都长安后,更名为芙蓉园;南宋都城临安(今杭州市)的曲院风荷。尤其是经过贞观之治后,荷花的应用越来越广泛,成为工艺美术家创造的灵感来源。把钧瓷的独特个性和荷花的优雅姿态结合一起加入到酒的故事里,也许是最完美的故事诉说了。

此外,金裕皖酒的设计中还加入了吉祥的云纹。云纹是古代汉族吉祥图案,象征高升和如意,在铜辊雕刻的年代,云纹是由带麻点的云纹钉敲打出来的,所以叫云纹。古代人们长期的采集和耕作实践,对云和雨决定收成的影响有着深刻的期盼和敬畏。云在人们心目中得到了升华和抽象,对之产生崇拜和敬畏之情。这是一个古老的纹理,经过千百年的延续和演化,一直存在于我们的文化生活当中,是一种文化传承情节的超级符号,能够给人带来更好的视觉感受。

这款酒包装的颜色变化很独特,荷出清水映蓝空,云起和风生紫气,各种极具有民族人文特点的元素糅合到一起,相辅相成,也许这样的个人定制的故事已经讲的够有意思了。

(作者系郑州风和品牌设计创始人)

编辑:王丹

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