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ASC携托斯卡纳名庄鲁芬诺举办推介会
2016-12-09 14:58:05   来源:中国酒业新闻网   作者:李玉友    评论:0

日前,ASC精品酒业代理的意大利著名产区托斯卡纳(Tuscany)明星酒庄鲁芬诺(Ruffino)在ASC上海总部举行品鉴会,并推出一本新书《托斯卡纳的鲁芬诺》。

古老的Ruffino酒庄

鲁芬诺酒庄市场总监Tommaso Alessandri介绍了酒庄的历史和产品情况,并带领大家品鉴了3款葡萄酒。他此行还有一个目的就是向中国的朋友们介绍Ruffino团队共同创作的新书《La Toscana di Ruffino》(《托斯卡纳的鲁芬诺》)。

鲁芬诺(Ruffino)酒庄位于托斯卡纳中部的Chianti(基安蒂)产区,Ruffino酒庄从1877年创立以来已经拥有将近140年的历史,是Chianti(基安蒂)地区拥有最大葡萄园的酒庄。这里盛产世界知名的红葡萄酒Chianti,很多年以来,Chianti酒受到世界爱酒人的热情欢迎和追捧。

Tommaso介绍说:“意大利酒从VDT最普通等级日常餐酒、IGT地方餐酒、DOC法定产区级酒到DOCG担保法定产区级酒,都有着明确的分级标准。而Ruffino的酒皆在IGT等级以上。其中,最经典的酒款就属Ruffino Chianti。Chianti酒是一款在意大利托斯卡纳(Tuscany)的Chianti地区生产的红葡萄酒,并有着自己严格的分级。从Chianti Classico、Chianti Classico Riserva,到最高等级的Chianti Classico Gran Selezione,Ruffino在全球市场所占的份额分别是7.5%、25%,以及50%。从此可以看出,他们出产的Chianti酒是极为优秀的。”

《托斯卡纳的鲁芬诺》书中介绍了大量的餐酒搭配、菜肴食谱,以及当地美景。

“看到这本书的人一定会对它爱不释手。在托斯卡纳,美食美酒文化已经完全融合在当地人的日常生活里,是他们生命中不可分割的一部分。我们想通过这本书让大家了解托斯卡纳‘酒·食·人相互融合的精神文化与生活方式。”Tommaso先生自豪地说。

编辑:张瑜宸

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