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2016年中国酒业协会葡萄酒分会理事会(扩大)会议召开
2016-04-15 14:12:35   来源:中国酒业协会   

 

4月14日,2016年中国酒业协会葡萄酒分会理事会(扩大)会议在北京京都信苑饭店召开。中国酒业协会副秘书长、葡萄酒分会秘书长王祖明作分会2015年工作报告。王祖明表示,整个葡萄酒行业还处于底部徘徊阶段,但从总体市场趋势来看,葡萄酒市场的“蛋糕”还是可以继续做大的。

同时他也指出当前葡萄酒产业面临的主要问题。王祖明表示,不少葡萄酒企业仍把注意力都放在了渠道(经销商),忘记了真正的终端是消费者;推广模式的陈旧,营销人员葡萄酒知识不专业,与葡萄酒文化建设不能有机地结合,品牌建设滞后等已经不能适应消费市场的巨大变化、消费市场的细分,亟待改变。

与会人员就产业面临的新形势、新局面、产区发展、产品推广等内容展开讨论。会议颁发了“国家级评委选拔、品酒师鉴定”所选酒样荣誉证书。据记者了解,2016年中国酒业协会葡萄酒分会将重点做以下几方面工作:

1、全面开展葡萄酒酒庄酒标识;

2、成立侍酒师专业委员会;

3、落实、实施与欧盟葡萄酒酒业协会的合作项目;

4、与产区政府及企业战略合作;

5、继续扩大葡萄酒品酒师培训范围,择机开展酿酒师培训、鉴定;

6、开展“第三届全国葡萄酒品酒职业技能竞赛”;

7、开展葡萄酒评委、技术委员会年会。

编辑:张瑜宸

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