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鸡尾酒课程有望纳入天津大学课外学分教育体系
2016-05-30 12:05:49   来源:渤海早报     作者:李晶   评论:0

提到鸡尾酒,很多人会将它与高消费甚至是夜店文化联系起来,事实上,调制鸡尾酒价格低廉而又富有情趣,已经逐渐成为一种社交新风尚。近日,天津大学学生社团之一的咖啡俱乐部举办“相约四点半—鸡尾酒文化鉴赏活动”,活动现场天津大学师生与专业调酒师一起调制各色鸡尾酒,领略鸡尾酒的起源、历史和文化。

调酒师李嘉林首先为师生普及了伏特加、威士忌等基酒的基本知识,随后邀请同学上台在调酒师的指导下调制了不同的鸡尾酒。沁人心脾的莫吉托、绚烂瑰丽的彩虹、浪漫多姿的日出,或是可爱俏皮的欲望都市、辛辣带劲的今夜不归……不同的酒有不同心情,在场师生深深陶醉其中,感受鸡尾酒背后的百变魅力。

天津大学校党委副书记李义丹在现场和学生交流时强调:“我们的学生要具有广阔的视角和全面的知识,鸡尾酒作为一种包含文化和巧思的饮品,是一种重要的沟通和交流媒介。生活中为自己和朋友调制一杯鸡尾酒,不仅能吸引大家的目光,更能丰富生活情趣,快速打开沟通大门,增强人格魅力。”

据了解,天津大学着力打造课外教育课程化体系,全面引导学生个性发展,鸡尾酒课程有望纳入天津大学课外学分教育体系。

编辑:张瑜宸

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