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河南糖酒会展业步入后联合时代
2016-12-01 17:35:29   来源:《华夏酒报》   作者:岳晓声   评论:0


 

现场:三个糖酒会签订战略合作协议

11月20日上午10时许,河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、郑州瑞城展览服务有限公司在位于河南省郑州市未来路与纬五路交叉口的中州国际饭店隆重举办2017第19届中国(郑州)国际糖酒食品交易会新闻发布会,三个单位正式签约,携手打造中国(郑州)国际糖酒食品交易会,宣告河南省糖酒食品会展业三足鼎立的时代已经成为过去。

时间再回到三年前,河南省有三个糖酒食品展会,分别是中部糖酒会、郑州全国糖酒会和河南省糖酒会,分属三个不同的单位,举办时间也相差不远,同时三个展会有许多交叉的客户资源。《华夏酒报》记者也曾多次对河南省糖酒会的乱相问题进行过报道。

面对河南省食品行业展会的现状,很多业内人士急在心里,但也无能为力,联合吧,三方谁也拉不下面子,只能硬撑着,死拼客源、死拼市场,甚至出现了拳武行,结果是展会越办规模越小,客户越来越少,利润越来越低。

2013年8月,经过多次的沟通、协商,河南省酒业协会与郑州瑞城展览服务有限公司在郑州粤海大酒店举办新闻发布会,双方签订了战略合作协议书,河南省酒业协会主办的中部糖酒商品交易会和郑州瑞城展览服务有限公司主办的郑州全国糖酒会强强联合,共同打造中国(郑州)国际糖酒食品交易会(以下简称郑州国际糖酒会)。

三年过去了,郑州国际糖酒会由当初的三个展馆发展到六个展馆,展览面积由2万多平方米提高到4.3万平方米,展会也由区域性的行业展会发展成为由全国第二大糖酒食品行业展会,有关部门已向国家商务部推荐为商务部重点支持的展会。

如今,河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省糖酒食品流通协会会长王庆云、郑州瑞城展览服务公司董事长王永祥终于坐在了一起,三家单位将集中优势资源,共同将郑州国际糖酒会打造成全国重要的展会品牌。

发布:新展会丰富多彩

在2017第19届中国(郑州)国际糖酒食品交易会的新闻发布会上,作为河南省酒业协会副会长、郑州国际糖酒会组委会常务副主任的郑州瑞城展览服务有限公司董事长王永祥发布了2017第19届郑州全国糖酒会的基本情况。

2017第十九届郑州国际糖酒会以“合心、合力、合契”为主题,以“搭建平台、促进发展”为宗旨,展会按照食品的不同分类,划分出酒类与包装展区、黄酒展区、国际葡萄酒展区、高端食品饮料展区、综合食品饮料展区(室外)、食品包装技术与加工设备展区等六个专业展区。

本届糖酒会总展览面积43000平方米,预计展会将吸引1000多家企业现场参展,五万多名专业经销商现场参观洽谈。

王永祥说,2017第19届郑州国际糖酒会自今年10月份启动招展以来,已经有327家企业报名参展,新增加了黄酒展区,同时,在第19届郑州国际糖酒会举办期间,还将举办一些互动性强、实效性强、专业性强、影响力大的专题活动,主要有:中国糖酒食品新经销高峰论坛、第二届中国新酒商暨白酒品质化营销高峰论坛、2016河南酒业年度总评榜、首届中国果酒发展论坛、“用味蕾环游世界”酒港葡萄酒名庄品鉴会等活动,进一步提高参会企业和经销商的实际效果,拓展展会服务,让郑州国际糖酒会成为行业发展的风向标。

王永祥表示,未来几年,将是消费者主权时代,糖酒会也将面临更多的终端消费者,郑州国际糖酒会把消费文化培育作为重点。尤其是在第19届郑州国际糖酒会上,针对葡萄酒消费的圈层化、个性化、定制化等特点,会展期间将举办多场葡萄酒大讲堂,让众多葡萄酒消费者学习葡萄酒知识、饮酒文化、消费文化等。

王永祥还强调,未来的郑州国际糖酒会将成为消费者洞察行业的窗口,学习酒类知识的大舞台,企业交流合作的大平台。

行业:强强联合是大势

对于三个糖酒会的强强联合,河南省酒业协会会长熊玉亮有三点体会。他表示:第一,三家联合打造郑州国际糖酒会,是贯彻了河南省第十次党代会的具体体现,是建设现代服务业强省、经济强省的具体体现。熊玉亮说,河南具有发展会展业得天独厚的条件,做强做大郑州国际糖酒会对提升河南省糖酒食品业的影响力、促进河南省服务业发展将产生积极的推动作用;第二,是推动行业发展的需要。熊玉亮强调,河南酒业是河南食品的重要组成部分,三家合作单位优势互补、资源共享,倾力将郑州国际糖酒会打造成产销对接平台、品牌宣传推广平台、信息发布传播平台、投资贸易合作平台、思想盛宴的平台;第三,强强联合是实现“共赢、共享、共好”的必然选择。熊玉亮认为,三家单位强强合作,资源利用最大化、规模最大化、效益最大化,必将产生1+1+1>3的效应,将郑州国际糖酒会打造成品牌化、专业化、国际化、精准化、实效化、市场化的全国行业品牌盛会。

河南省糖酒食品流通协会会长王庆云说,今天的三家联合,将在河南省糖酒食品会展业产生积极的作用,也将是全省乃至整个会展业值得记忆的日子。目前,位于新郑的河南省新国际会展中心开始建设,不日将投入使用,河南省委、省政府也竭力将郑州打造成中原会展之都,郑州国际糖酒会发展的春天指日可待。

郑州瑞城展览服务有限公司董事长王永祥在接受记者采访时说,三年前,河南省每年举办的糖酒会不下四场,随着三家签约仪式的进行,新的郑州国际糖酒会正式由河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会和瑞城展览服务有限公司共同打造的糖酒食品盛会。三家的联合结束了资源分散、糖酒会品牌混乱的局面,实现了全省会展行业的资源共享、利益最大化。

王永祥认为,三家有效整合为一家,发挥各自优势,把最大化的优质资源贡献于糖酒会,必将促进郑州国际糖酒会的品牌化、规模化发展。

会展业的整合,受到了参展企业的好评,曾先后参加过三家单位展会的河南仰韶酒业品牌总监尤全学认为,目前整个经济大环境仍然处于触底反弹阶段,白酒行业也正处于弱复苏的深度调整期,在此大背景下,三家企业强强联合,更有利于郑州国际糖酒会的品牌提升和提高实效。另一方面,参展企业在一定程度上减少了不必要的浪费,集中精力做好产品推广工作。

谈到三家联合,上海观峰企业管理咨询有限公司董事长杨永华说,三家联合,符合资源共享、利益最大化的市场趋势,如果各自能够把自身资源最大化地贡献于糖酒会,就能够推动郑州糖酒会的品牌化、规模化发展。

未来:品牌升级靠共享

对郑州国际糖酒会未来的发展,郑州瑞城展览服务有限公司董事长王永祥满怀信心,合作才能共赢,只有求大同存小异,发挥好各自的优势,才能把郑州国际糖酒会打造成国内一流的会展品牌。

熊玉亮也曾在多个场合表示,郑州国际糖酒会要想实现大的突破,只靠现在两三家单位资源很难实现,河南省酒业协会一直倡导整合资源办协会,在未来资源共享、经济共享、共好的时代,郑州国际糖酒会只有释放更多的资源,才能实现品牌升级、做强做大的梦想。

杨永华认为,一是未来糖酒会的转型升级重在重构。三家联手,不仅有利于整合资源,更有利于转型重构。当前,传统糖酒会正面正面临着困境,由于糖酒会的功能转变,传统的糖酒会与厂商的需求之间不对称,效果不好,厂商大呼“糖酒会”劳民伤财。如何通过转型重构糖酒会的价值,是糖酒会主办方无法回避的战略课题。

二是三家联手可以实现资源共享,价值共创。过去三家各自为政,缺少传播和推广,各自的影响力、规模都非常有限。联手后,可以通过资源整合,在传播推广、办会服务等方面大幅度提升。但主承办单位都要明白,联手意味着一次战略组合,更意味着战略投入,只有打造出品牌糖酒会,才会有出路,才会有收益。如果大家抱着坐享其成的心态,就会出现三个和尚没水吃的尴尬局面。

三是如何从顾客需求的角度创新糖酒会的办会形式和办会内容,避免单纯的“卖展位”。糖酒会只有深刻了解厂商需求,最大限度的实现供需见面,才能办好糖酒会。

作为一位资深媒体人,河南日报名酒专刊室主任申明贵认为,未来的展会,不在于你的规模有多大,你请的经销商有多少,关键是你能给参展企业带来什么,这个是最重要的。

的确,三个展会联合后,河南糖酒食品会展业步入了后联合时代,三家的资源能否得到互补?郑州国际糖酒会的定位究竟是什么?国际化在什么地方得到体现,业内人士都在拭目以待。

编辑:王丹

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