​10月20～22日，行业瞩目的第95届全国糖酒商品交易会在福州举办。时隔四年，糖酒会再次移师福州，三天时间内，酒类展商和观众累计入场人次接近20万，商品成交总额为210.7亿元，其中，酒类成交总额为106.6亿元。

今年是“十三五”开局之年，国内酒类行业发展正处于探索供给侧改革、调结构、转模式的重要历史机遇期，业内人士对于展示交易、转型升级、信息沟通、思想交流的需求愈发迫切，在本届糖酒会上，由主题论坛、行业论坛和各类活动所组成的全国糖酒会系列配套活动，有效地覆盖了业内人士的参会需求，丰富了参会者的收获和体验，使糖酒会行业风向标和晴雨表的功能更加凸显。

今时今日，作为行业“风向标”，全国秋糖会上的趋势指向还是非常重要的。

本届秋糖会上，名酒生产企业仍有不少新动作，有三家大酒企在秋糖会上发布了布局政策，它们分别是茅台、泸州老窖、张裕，这些重要的发声，让我们管窥到了行业战略性的方向。

茅台：茅台酒与系列酒并行

茅台集团今年早早来到了秋糖会，并在闽江世纪金源会展大酒店一楼大厅和二楼亮相不同品类共307款产品，除茅台酒系列，代表茅台酱香系列酒的“三茅一曲四酱”等，都在展台上布置出来，吸引了众多参展者参观。

茅台照例在糖酒会上召开了经销商座谈会，本届秋糖会座谈会以“协调创新、共享未来”为主题，茅台股份公司总经理助理、销售公司总经理马玉鹏直指经销商最关心的价格问题，他指出，飞天茅台严保质量、不会增量，但保证元旦春节不断货，同时保证终端价格不会大幅上涨，并与经销商达成初步共识，每瓶飞天茅台不高于1100元。在他看来，过度涨价、透支产品价格空间并非好事，一旦跌下来对企业品牌影响很大。

厂商良好合作也是茅台比较重视的。马玉鹏表示，茅台将继续深入探索建立经销商、消费者、企业三者利益平衡的市场政策、加大市场调研力度，认真听取经销商、消费者及其他各方的合理建议，科学预判、分析行业走势，慎重施策、精准营销，不断提升服务市场的能力和水平，和经销商一起持续探索厂商合作的新模式。

同时，贵州茅台酱香系列酒福建经销商座谈会也在同一地点召开，这次会议透露出，今年的茅台系列酒同比增长态势非常明显，几近70%，完成年初定下的20亿元目标不成问题。

据了解，系列酒的成功有赖于集团、机制等各方面，比如说，机制灵活（三年亏损政策）、集团公司重视、借力于贵州旅游+政策等，获得非常明显的增势。同时，茅台优秀经销商在福州率先成立众筹公司，成为茅台混改的试点。

泸州老窖：规划五大单品战略

10月18日，泸州老窖博大酒业2016秋季产品推荐暨客户答谢会在福州大饭店举行，泸州老窖公司总结了过去一年多泸州老窖的调整变化，同时也阐述了泸州老窖尤其是博大酒业2017年的产品策略、价格策略和市场营销策略。

泸州老窖销售公司常务副总经理、泸州老窖博大酒业营销有限公司总经理李小刚表示，当前不论是国窖1573、窖龄酒、特曲，还是头曲、二曲，都已经进入快速增长阶段。会上再次强调，泸州老窖坚定不移地执行五大单品战略，五大单品必须由泸州老窖四大营销体系自主运营。

10月19日，泸州老窖在福州举行经销商沟通会，会上对国窖1573、百年窖龄酒、特曲、头曲和二曲等五大单品的区域布局、组织模式、渠道策略、价格策略等方面进行了规划。

按照其大单品战略，泸州老窖特曲产品按照“一体两翼”进行布局，即以“泸州老窖特曲·老字号”为主体，以“泸州老窖特曲·纪念版”和“泸州老窖特曲·晶彩”为另外的两翼。

最后，泸州老窖特曲酒特别强调了五个绝对不会做：资源品质上的打包模式、客户布局上的碎片模式和大招商模式、费用使用上的套装模式、销量实现上的压货模式和市场开发上的放任模式。

针对头曲和二曲，泸州老窖博大酒业强调打造“攻击型产品组合”，包括以定位优选喜酒的泸州老窖头曲+定位青年商务酒的泸州老窖头曲为核心大单品；以县为单位，选择“老头曲+六年窖头曲”或“老头曲+精品头曲”的组合等。

张裕：进口酒大单品战略组合拳

中国最大、世界第四大葡萄酒企业张裕在2016福州秋季糖酒会上发布进口酒大单品战略，一系列组合拳再度引发行业关注。在福州世茂洲际酒店举行的张裕进口酒大单品策略说明会上，张裕旗下五大核心进口品牌齐齐亮相。

包括张裕收购的西班牙爱欧公爵酒庄、法国蜜合花酒庄，以及澳洲富邑集团纷赋酒庄鹰赋葡萄酒、意大利最大的起泡酒品牌多来利、来自智利的魔狮等五大进口葡萄酒品牌，共同组成了张裕的进口葡萄酒品牌“全明星阵容”。这些进口酒品牌均为张裕拥有自主品牌知识产权的产品。

张裕公司副总经理孙健表示，“张裕希望通过打造多个大单品，为消费者的选购提供一个最基础的参考和优项选择。因此，在坚持在国内生产更多优质葡萄酒的同时，我们也积极引进国外优秀的葡萄酒品牌，与中国葡萄酒一起来满足国内市场多元化的消费需求。”

张裕将通过七大措施，在国内打造进口葡萄酒大单品，包括成立五大国家市场部，建立不低于300人的独立销售队伍， 布局1500家大单品品牌的城市总经销商队伍，充分借助张裕国产酒销售团队资源，执行严格的产品价格管理，并为经销商提供优质的营销支持、优质的售后服务。

与此同时，张裕还启动了爱欧公爵赞助西甲联盟发布仪式。在2016-2017赛季，西班牙爱欧公爵将成为西甲联赛的官方葡萄酒。这是整场发布会的最大亮点，也是张裕近年来在品牌国际化道路上动作频频之后放出的又一“杀手锏”。