伴随着洋河股份、劲牌公司和仰韶等的相继杀入，酱酒市场无疑迎来了一个新的竞争阶段。与此同时，以茅台、习酒、郎酒和国台等为代表的老牌酱酒企业也进入了各自的战备阶段。

应该说，现在酱酒市场依旧是茅台“一枝独秀”的处境，这也使得后续品牌争先要做“酱酒第二”，大家似乎都在奔着这个目标去努力，现在看来，在经历了市场的回暖复苏之后，以郎酒、习酒、国台、金沙为代表的二线品牌开始了持续发力，酱酒二线阵营定将形成错位竞争态势，让梯次大战更加白热化。

茅台：引领酱酒逆势崛起

“贵州省白酒以酱香型为主，用了全国3%的产量完成了全国白酒行业32.5%的利润，酱香型酒的发展潜力和优势在这种调整期里面明显地突出来。”中国酒业协会理事长王延才近日表示，看好茅台酒的后续发展空间。

而作为酱酒绝对老大的茅台也开始了在电商平台的发力，谋求新的增量空间。8月3日，阿里巴巴董事局主席马云在“好酒”二字封条上签名，第一坛专为剁手党准备的茅台“封坛酒”就此诞生。在双方高层的共同见证下，茅台高调宣布，将全力支持并参与首届9·9天猫全球酒水节，携手阿里巴巴研发新品，并在天猫独家发售。

近年来，在互联网趋势的推动下，传统白酒企业都开始纷纷进入电商渠道领域，茅台无疑也开始加大“触网”力度，去年12月份茅台公布了13家官方承认的电商销售平台，今年更是大力推广茅台自营的云商平台，引领着行业的数字化趋势。此次，参与天猫国际酒节是茅台第一次如此深度地参加大规模电商活动，据悉，这也是茅台在创新渠道模式方面未来五年发展的重点突破口之一。

据了解，茅台作为阿里巴巴集团战略合作伙伴由阿里提供相应专属服务。从前景来看，此次酒业巨头和电商大佬的合作可谓给整个酒业带来了一次大震荡，可以预测，茅台参与天猫国际酒节只是一个开始，未来将在品牌、金融、数字科技等方面展开更多元化的动作，茅台或将率先开启行业的信息化竞争时代。

在茅台的示范引领下，习酒也开始了在酱酒领域的精耕细作。茅台集团副总经理、习酒有限责任公司董事长张德芹表示，习酒的战略是：大众酱香消费引领者，“十三五期末进入中国白酒前十强，成为中国酱香第二”。

据悉，习酒“十三五”期间的发展规划是，2016年习酒在省外市场打造一个亿元级市场，培育两个5000万元级的市场。利用2～3年时间，打造出省内5个、省外2个以上的亿元级市场。每年保持实现20%以上的增长，力争十三五末实现翻一番。

郎酒：主打中档酱酒

郎酒日前召开了事业部半年销售工作会议。

据了解，红花郎酒事业部今年下半年聚焦于郎牌郎酒和去年上市的郎酒郎哥。另外，公司于7月份开始布局推广纯粮酱酒金质郎酒。

此前，郎酒销售公司开启了事业部整合步伐，对于整合原因，郎酒表示，今年上半年，红花郎产品量价齐升，郎牌郎酒今年恢复上市以来，已成为市场中档酱酒的代表产品。因此，公司决定整合红花郎和老郎酒事业部酱酒精英销售队伍，统筹协调酱酒发展资源，聚合力量推动郎酒酱香产品向中高端集中发展。

有观点认为，未来郎酒集团有可能将小郎酒和新郎酒进行合并，以深度配合郎酒集团的“一树三花”战略，树立酱香、浓香、兼香三大板块。

郎哥是郎酒去年7月推出的产品，定价为158～168元，目标直指中度酱香白酒市场，郎牌郎酒对准100～200元之间的大众消费市场。

此外，金质郎酒价位略低于郎酒郎哥，如此看来，郎酒将以上述三款产品为主，重点发力中档酱香市场。

可以预计，未来，80～200元的价格带将成为酱酒品牌的“黄金价格带”，也是未来部分酱酒品牌有机会成功抢占的价格带。酱酒切入此价格段，不仅市场容量大，且相比浓香型白酒来说性价比更高。而这也是郎酒近期重点在进攻的价位带。

国台：开启全国布局

2016年初，国台就启动全国招商工程战略，很快，一月中旬，国台即大手笔布局河南，招兵买马，成立河南运营中心；三月的春糖会上，国台酒业发布了2018年上市计划暨全国招商计划；七月，推出“千商工程”。

在国台酒业总经理张春新的带领下，国台也在趁势快速抢夺由茅台带动引发的酱酒边际市场。

在近日举办的“多彩贵州风·黔酒中国行”中，张春新也多次表示，国台打造的是“多渠道、少环节、低利润、重体验、类直销、比服务、生态圈、平台化”的创新营销组合：“一体两翼”营销模式——以超终端服务营销为体，以移动互联微直销（F2C×C）为一翼，以常规渠道创新运营为另一翼（线上线下两翼）。

而在国台的全国化加速布局中，其在河南成立运营中心可以说是一个标志性动作。张春新也表示，河南省是国台酒的重点市场，公司将重点投入，重点开发。要打造“三个一百”：联合100家核心名烟名酒店终端商，100家重点餐饮店合作伙伴和100家辐射全省的大卖场，采取去中间化战略，建立厂家——核心终端商——消费者这样一个新的营销体系。

除了线下布局之外，国台的全国化拓展也标准了电商渠道。此前的6月15日，酒仙网与贵州国台酒业有限公司举办了视频直播形式的互联网定制新品发布会，新品53°国台国礼500ML、53°国台品鉴15 500ML，并宣布于6月16日在酒仙网平台独家发售。

据悉，依托于酒仙网多年服务于中国酒友的互联网大数据，国台更加懂得消费者需求、购物习惯以及消费主张，基于此，双方合力研发的国台国礼和国台品鉴15，在包装设计、酒体设计及产品定价等方面充分满足了消费者对于产品的多样化需求。

金沙：做好酱香民酒品牌

在金沙酱酒的渠道下沉战略下，开启了个性化的“三万工程”——在贵州全省88个县，全国7大重点区域展开。通过“万人品金沙，万户品金沙，万店品金沙”三万工程让金沙品牌落地，在省外奠定品牌基础。

据悉，金沙酒业集团董事长董兵希望通过此次对金沙酱香酒的体验活动，让金沙酒充分与市场、消费者互动起来，做好贵州酱香酒的“二担当”，切实响应省政府对外推广酱香酒的目的。在消费者中塑造起“金沙是独品，越喝越上瘾”这一消费理念。

与其他酱酒品牌一样，金沙酒业看中了河南市场的消费潜力。

4月15日，“金沙春暖醉美中原”金沙中原行暨河南战略合作伙伴龙信金沙酒业签约仪式在郑州举行，据金沙酒业集团华北运营中心总裁蒋化洋介绍，河南的白酒市场历来是品牌必争之地，金沙酒业进驻河南已有4年时间，从最初的年销售900万元已经上升到2015年的4800万元，并且已全面布局了河南18个省辖市。

此外，金沙今年还将重点出击北京市场，据《华夏酒报》记者了解，目前金沙在北京市场主要与连锁渠道商酒便利、歌德盈等连锁店合作密切，市场铺货率在加大力度，现在在北京已铺有近百家的连锁店。贵州金沙酒业集团总经理郑钢透露，预计今年年底在北京成立封坛酒中心，郑钢还表示，金沙酒努力做好“五位一体”的品牌策略，做中国民酒，做中国酱香酒第二品牌。