自今年成都春季糖酒会以来，金六福创始人、华泽集团董事长吴向东就开始一场接一场地发表他的最新演讲题材。其中在3月22日晚出席成都皇冠假日酒店的湖南酒商聚会上，吴向东一身灰色西装，带着金丝眼镜，健步登上主席台，打开PPT，向来自他当年发迹之地的“酒业湘军”们讲述了关于“新社群，新生态”的社群经济路线图。

　　在随后的多次活动中，吴向东高调发声，将与全国上万家1000万级别的酒类经销商结成“酒业联盟”，打造“酒业第一生态圈”；同时，他还披露了将“发力非酒领域投资”。据吴向东介绍，2015年开始就已重点布局，成立了独立的投资公司——金东资本，管理数十亿资金，致力于投资中国经济转型背景下的新兴产业、优秀成长型企业。对于投资方向，吴向东透露，主要是跨行业投资，成立基金跨界投资民营航空、移动通信、健康医疗等领域。

　　酒业跨界交响曲

　　无独有偶。3月22日下午，也是在成都糖酒会，乐视生态网酒网举办2016年战略发布会，对外公布“酒生活生态世界”战略，以及“内容+产品+服务+平台”四层生态架构的重大业务布局。而易到用车再度“牵手”网酒网出现在春糖会现场，上演生态跨界新玩法，给人带来了意外惊喜。据业内人士分析，网酒网与易到用车的跨界合作，实际是看中了易到用车的线下出行配送优势。

　　除了吴向东“非酒领域”跨界投资冲动，以及易到联手网酒网打造“出行+酒生活”跨界生态，另一个高调玩“跨界”的就是“想得开、玩的嗨”的泸小二。近日，光线影业打造的青春电影《谁的青春不迷茫》发布会在京举行，泸州老窖泸小二以“特邀嘉宾”现身发布会。

　　据最新消息，《谁的青春不迷茫》将于4月22日首映。泸小二正是看中了该部电影在题材定位和目标人群上的契合，使之成为泸小二跨界影视的文化价值主张和品牌导向需求，作为一款时尚潮白酒与青春电影擦出了火花，被业界称为品牌跨界巅峰之作。

　　关于“酒业跨界”的故事早就已经开始，在2014年12月13日，以“变革的力量”为主题的《华夏酒报》创刊25周年暨中国酒业博鳌峰会在海南博鳌举行，“跨界思维”成为此次峰会的核心议题之一。峰会期间，世界500强企业长安集团受邀分享跨界思路和经验，并与西凤酒等酒企签署了跨界合作协议，拉开了长安汽车打造酒业食品业定制车的大幕。

　　2015年，在山东省，温和酒业与加多宝牵手进行白酒与饮料界的跨界营销合作。除此之外，汇源集团、远通集团、环球汽修、永安保险、金锣集团、日照银行、鲁南商报、临沂电视台等均已成为温和酒业的跨界合作伙伴。

　　众多业界投资之举，奏响了酒业跨界交响曲。

　　酒业资讯专家、观峰智业董事长杨永华对《华夏酒报》记者分析说：“跨界营销一直都是白酒营销的方式之一，只是近几年随着互联网思维和互联网方式的兴起，酒业营销跨界迈开了大步向前行，一方面是跨界的跨度更大，比如房地产与酒、金融珠宝与酒。另一方面是相关行业更加注重了资源融合，如广东星河湾老酒与张裕葡萄酒的合作。”杨永华认为，未来跨界还会向走进顾客生活方式延伸，围绕目标顾客的关联性做跨界是必然趋势，因为以顾客需求为核心点，就能实现顾客需求链和需求价值链的打造，实现跨界产品的成功迭代。

　　业外资本入酒业

　　在成都糖酒会上，一款“幽雅酱香型白酒”九暹酒新品正式上市，这是哥弟集团携手贵州李兴发酒业有限公司宣布双方联手独创。有资料显示，哥弟创始于1977年，目前正在打造“以服装为主业，多产业共同繁荣”的产业格局。其中白酒板块成为该集团重点发展产业。据悉，哥弟集团此前已斥资12.58亿沿赤水河扩建426亩的九暹新厂区，预计全部完工后，可年产8000至10000千升优质大曲酱香白酒。

　　这是近期业外资本进入酒行业的一个案例。还有之前的中粮入主酒鬼酒，以及维维、联想控股，洋酒巨头帝亚吉欧、轩尼诗等等，可谓资本高调进入酒行业。

　　针对业外资本进入酒行业，杨永华分析，一是基于酒行业的投资回报率相对较高；二是基于酒的市场需求量非常大。基于上述两点，外界资本进入酒行业很普遍，大致可以分为三类，一类是国外资本，一类是国内金融机构，另一类是跨界资本，多为地产、能源，以及大财团。

　　杨永华与观峰智业专家团队研究发现，跨界资本投资酒行业，都经历了坎坷，而能出色经营的不多。主要是三个原因，一是资本方不熟悉行业，又不能团结原有企业的团队。二是资本逐利，不注重长期经营和可持续性的发展投入。三是不能够有效整合业界资源，融入业界。

　　这正是：酒业跨界，想说爱你不容易，也似乎正好印证了青春电影的片名“谁的青春不迷茫”。

　　“酒”“+”跨界生态复合发展新趋势

　　有业内人士认为，对白酒产业来说，2016年注定是一个不平凡的年度，在这一年，无论是通过潮牌、调性产品革命的“江小白发展模式”，还是重电商、倾向流通革命的“酒仙网发展模式”都没有取得明显的建树，甚至遇到了规模化、持续化发展的屏障。

　　然而，对于酒业跨界这一行业演变，同样是酒业咨询专家，北京今天胜德管理咨询有限公司总经理张胜军在接受《华夏酒报》记者采访时则认为，酒“+”的跨界式复合发展，与消费需求的复合式升级发展实现了高效承接。酒水生态大产业轮廓基本成型，未来的酒水产业将会更大、更宽广。

　　在张胜军看来，作为业外资本投资跨界进入的网酒网，其“挑衅性”营销和生态链跨界发展模式引起了业内人士的关注，尤其是其在内容衍生、跨界整合方面，激发了酒业内部更多的研讨和参考。从某种程度来说，酒水产业进入到了内容衍生、跨界整合、生态建设的复合式发展阶段。

　　与此同时，一些优秀企业不断加快进化和演变速度，纷纷推行酒“+”的生态场景化尝试。张胜军认为，以乐视网为代表的业外资本的跨界进入，使酒水产业的商业价值更加凸显。酒水产业的商业价值和商业承兑能力要远远优于同为投资热点的农业产业；酒水产业尤其是白酒和传统酿制酒产业的复合承载能力强，能够高度承接消费者不断升级发展的需求；酒水生产的门槛不断提升，这进一步提升了产业的商业价值。

　　张胜军分析认为，酒水产业的跨界式生态化发展正在成为酒水产业的新常态。酒“+”的跨界式发展，基本成为了酒业未来发展的新方向，“江小白”、“泸小二”、“1919”、“华龙酒业”、“网酒网”，纷纷推出了自己的跨界“酒”“+”内容，例如：“江小白”+“艺术”+“文化衫”，“泸小二”+“影视”，“华龙酒业”+“酒便利”，“网酒网”+“易到用车”等，致力于构建自身的价值化发展生态圈。这一发展模式，使酒水承载了更多的内容，使酒水的价值属性能够更好的复合式呈现。

　　张胜军有一个判断，由于酒水具有明显的“场景刚性消费”、“文化氛围承载”、“情感生态投资”、“高商业承兑”等属性特征，因此，以酒水为中心，进行跨界式生态圈建设是最经济、最具有腾挪空间的发展。

　　因此，张胜军这样描绘酒业跨界的新趋势：未来的酒水产业，将不再仅仅局限于“酒水生产”和“酒水流通”等传统环节构成，而是会快速通过打通上游“农业种植”、“农业观光旅游”，下游“酒文化体验”、“酒养发展”，关联“互联网”、“文创发展”、“包装呈现”，衍生反化“影视传媒”、“服饰”、“养生”等产业体，形成高效、共生、互补的酒水生态大产业。在这一过程中，“酒”“+”的生态式跨界复合发展，将会成为酒水企业发展的新标准、新常态。