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大数据将重构酒类智业环境​
2016-01-27 09:24:00   来源:《华夏酒报》   作者:邹凌远   评论:0

  

  在移动互联网时代,大数据不仅是一种全新的产业形式,也是一种全新的发展思路、革新路径,并已经广泛应用于日常生活息息相关的诸多领域。“十三五”时期,中国将大力实施网络强国战略、国家大数据战略、“互联网+”行动计划,发展积极向上的网络文化,拓展网络经济空间,促进互联网和经济社会融合发展。

  未来,任何一个产业都离不开大数据,任何一个大众都是大数据的制造者,他们的连接将发挥不可估量的价值。当前,国内正处在传统模式向新兴模式的过渡阶段,互联化已经成为了传统行业调整革新的重要战略。大数据应用将为不同领域的企业提供全新的商业模式,紧随时代转型的契机。同时,党中央制定“国家大数据战略”,力求自上而下推行全产业的创新升级,提速各产业高度整合。这就意味着“互联网+”背景下,大数据的引入将革新全产业链。

  酒类智业作为传统酒业的衍生产业,它的发展完全依托酒业环境的变化。酒业是老牌传统轻工业的代表,在全国各省经济占据较大比重,产业规模“树大根深”。而且,大多数酒企都是国企,典型的制度化管理,对市场变化的反映较慢。在快速革新的大数据时代,传统酒业起步较晚,大多还处在传统模式,导致酒类智业还处在传统思维的运营模式中。在大数据革新各领域的大趋势下,传统的酒类智业必然遭到全面重构,迎来全新的发展机遇。

  颠覆格局:推动酒类智业淘汰升级

  随着云计算、移动互联网等IT技术的广泛普及,社会信息化、企业信息化进程正全面迈入数据时代,海量的数据产生与广阔应用已经成为社会常态。大数据正在成为一种生产资料,成为一种稀有资产和新兴产业,大数据带来的颠覆性商业模式,成为社会各行业的发展原动力。任何一个行业领域,任何一个企业都会衍生出强大的信息流,这将为决策者带来诸多的建设性依据。

  运用大数据,通过对海量动态信息、产业增长、群体行为等多元化、多样化信息的快速有效处理,有效获取有价值的行业信息,进而深入统计、分析、挖掘数据背后的规律和隐含的信息,从而提高战略决策的精准度。换而言之,谁先掌握了大数据这一社会自由资源,谁就掌握了竞争的主动权。国内酒类智业和酒水行业一样,处于竞争的激烈环境中,处在对传统运营模式的调整过程中,而酒类智业转换升级节奏的快慢,将决定各企业走上行业发展快车道的次序。

  中国白酒市场还处在震荡和调整期,呈现出多极化、多层次的复杂态势,一大批酒企的主打产品向中低端酒倾斜,高端白酒主动放下身段发力中低端市场。整个市场经过一轮洗牌后,两极分化趋势明朗,一极是引领产业链的超级巨头,另一极是割据一方的区域龙头。

  这也就意味着酒类智业的格局随之进行调整改变,加之大数据分析带来的对产业链上下游的深度影响,在行业全新升级过程中,传统的行业格局必然遭到颠覆。众所周知,大数据分析是营销决策的有力支撑。酒类厂商需要高效营销,酒类智业更需要精准营销,大数据技术的兴起,为精准营销的实施提供了有效途径。伴随着大数据革新的应用,未来,酒类智业将容不下平庸的企业,行业将朝着超级化和专业化两极分化发展,要么大到极致,要么小到精致。

  革新组织:引领酒类智业精简架构

  闻道有先后,术业有专攻。传统酒类智业通常为酒企提供单项或多项的品牌咨询服务,如渠道布局、产品创意、营销策略等,传统的部门制管理就这么形成了。鉴于服务客户的需求,大多数酒类智业机构都设置了较多的部门,由此管理层级也就逐步、逐层延伸。

  拿最传统的营销咨询机构来说,市场部负责走访考察市场获得一手资料,客户部负责沟通客户,找新业务;策略部负责制定营销决策和执行,这就构成了一整套流畅组织服务流程和分工机制。实际上,很多酒类智业组织都有人员冗余、架构复杂的现象。这主要是由于传统行业信息不透明造成的。

  酒类智业机构要谋求长远发展,必须满足客户需求,只能依靠人力、资源数量优势去执行,去强化竞争实力。但在大数据时代,大数据的核心就是预测。大数据带来的信息风暴正在变革我们的生活、工作和思维。大数据时代最大的转变就是,放弃对因果关系的渴求,取而代之关注相关关系。也就是说只要知道“是什么”,而不需要知道“为什么”。如今,各地政府竞相从顶层设计落实信息系统和公共数据共享,推进数据共享,消除“信息孤岛”,着力推进数据汇集和发掘,深化大数据在各行业的应用。这必然影响到酒类智业的组织机构,包括分工结构、人员结构、管理结构。

  在“互联网+”战略实施下,各行业均分布有大数据处理分析能力的平台型公司,有数据变现能力的公司,酒类智业机构就属于这类。酒类智业可以通过对云端服务、数据服务以及运营服务的使用,最大可能地掌握行业信息、客户信息、受众信息,这也将大大精简组织规模。精,就是要保证人才的高精尖化,必须具备适应大数据时代竞争的专业性,从而提升服务的精准性。简,就是要简化组织结构,简化分工合作,简化沟通反馈机制。组织架构的简化,也将大大提升酒类智业机构的发展活力,自身核心竞争力。

  孕育机能:促进酒类智业创新聚焦

  “第二届世界互联网大会”构建全球智慧互联的趋势明朗,面对全球化竞争融合,大会也特别提出了中国企业塑造核心竞争力的关键,那就是保持持久的创新能力。而这历来都是中国企业的短板,也是民族品牌的“硬伤”。

  大数据已然成为推动行业创新的新引擎,酒类智业而言要想获得长久生存,必然要强化对核心竞争力的打造。

  以往在服务过程中,酒类智业企业还可以存在侥幸心里,借助市场分析、受众分析以策略取胜,或是模仿、借鉴国内、国外的设计调查案例。但在大数据时代,一切信息都是透明的,同时国家特别强调知识产权保护,任何企业都无法再像往常一样“模仿”。在产业上下游数据都共享的同等条件下,酒类智业机构只能重点依靠创新赢得客户认可,否则,就失去了赖以生存发展的“土壤”。

  大数据时代,酒类智业必须具备新技能,将重心聚焦到创新、创新、再创新,保证自身独立生存的核心优势,将创新落实到企业战略决策,将创新落实到每个细节,那必将成就领先的优势,巩固一流的服务。

  “十三五”规划建议已经吹响向大数据进军的号角,国家制定大数据战略,推进数据资源开放共享。

  基于此,酒业必然迎来产业升级,酒类智业的脱胎换骨也将由此逐步实现,属于酒类智业的全新时代也将来临。

编辑:苗倩

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