目前，因受严控“三公消费”等政策的影响，高端白酒消费受阻，一二线酒厂快速发展的势头严重受阻；有些白酒企业因产能过度扩张巧遇行文章来源华夏酒报业转向，已导致资金链紧张。由此可以判断，未来数年，高端白酒将处于下行和缓慢的恢复过程中，国内一二线酒企势必转向规模较大的中低端酒市场，借机扩大其品牌的市场覆盖和影响力；这也将挤占竞争能力相对较弱的三四线酒厂在该价位的市场占有率，迫使其向低端酒市场转移。
    　可以预料：中低端白酒市场今后将成为各大酒企的重要竞技场，随着一二线酒厂向中低端发力和调整到位，酒行业的充分竞争将来临，3年～5年之后必将引起行业内的再次洗牌、重组，导致酒行业的分化和集中度的提升，其中的主导因素将是资本和品牌，而提升运营质量和供应链的生产力则是品牌发力的基础。

行业趋向理性和终端消费

    　对白酒行业而言，未来3年～5年，谁能精确把握消费者的消费习惯，谁能在品牌建设过程中引导和培育起消费者的消费习惯，谁就能在未来的市场竞争中获胜。目前来看，政府消费必将在未来较长时期内受到抑制。没有政府消费的支撑，白酒行业必将展开对消费者的争夺。中国现阶段的白酒消费者分为两个板块，一是以60后、70后为主体的消费群体，这一群体目前是传统白酒的消费主力，由于受中国传统文化的影响较深，对白酒的认知有所偏爱；但这一群体也正随着时间的推移和年龄健康等原因，逐渐进入白酒消费的低谷。二是以80后、90后为主体的年轻消费群体，他们对传统白酒不甚敏感，不太喜欢高度白酒的强烈刺激，葡萄酒、啤酒、洋酒成为他们的首选酒精类饮品。

    　目前看来，这两个群体中间出现了断代的迹象，培养并争取年轻一代消费者成为中国白酒未来的发展方向。产品诉求与消费者的需求如果不能形成同频共振，仅靠传统广告宣传，效果并不明显。因此，如何针对中国年轻一代消费者的消费习惯、爱好进行细致调研并调整酒企的产品结构、产品诉求来引导、满足其需求，是未来较长时期酒业必然要做的事情。

品牌共生行业深度整合

    　“定位”理论营销专家特劳特曾指出：在某个行业的100家企业中，行业领导者应该有1家，挑战者2家，追随者3～5家，其余为利基者。目前，国内白酒行业，还未能达到这样一种平衡的竞争结构；目前，全国大大小小的酒厂有近万家，众多的小酒厂以低质量、低价格满足最基层的消费需求，甚至散装白酒仍然有较大的消费群体。

    　白酒消费不仅与消费能力、消费习惯、品牌影响力密切相关，还受地域文化的影响。由于中国幅员辽阔，地域经济、文化有差异，而各地白酒均有一定的历史渊源和文化背景，因此白酒消费呈现出多样性的特征。无论白酒行业如何整合，香型各异的区域品牌在所属区域内的消费群体和品牌影响力将长期存在，决定了白酒行业在较长时间内不可能完全消除区域品牌的特有影响，决定了中国白酒行业整合进度慢于啤酒行业。

    　就地域来看，享有地利的川黔白酒板块在全国范围内雄起，全国13家白酒上市企业中，川黔地区占了5家（茅台、五粮液、泸州老窖、水井坊、沱牌），还有未上市但品牌影响力较大的剑南春、郎酒、习酒、丰谷等名酒厂。除了川黔板块，还有三个重要的白酒生产和消费的区域市场：一是以柔顺浓香为主体的（苏豫鲁皖）华东板块，二是以清香类型为主体的（京晋陕冀）华北板块，三是以复合浓香型为主体的（湘鄂赣）华南板块。

    　华东板块已经有洋河这样的一线白酒品牌（销售规模过100亿），也有古井贡、金种子、口子窖、迎驾贡、宋河、今世缘、杜康等区域二线知名品牌（销售规模过20亿）。华北板块则有了山西汾酒这样的一线品牌，也有西凤、衡水老白干、牛栏山、红星、河套、青稞酒、金徽、蒙古王等区域知名品牌。华南板块虽然没有白酒一线品牌，但是劲酒已成为覆盖全国的烈性保健酒品牌，还有四特、酒鬼酒、枝江、稻花香、白云边、黄鹤楼、湘窖等区域知名品牌。

    　可以大胆预判，未来酒企整合将在上述四个板块产生品牌集聚效应，在全国市场形成的同时，其全国性的一线强势品牌和区域性的二线优势品牌必将以其品牌的优势、规模优势、资金优势收购和重组一些地域小酒厂，扩展自己的市场和消费群体。下一阶段，在经历10年左右的竞争与整合后，白酒行业将会形成少数几家拥有一线品牌（全国性5家以内、销售500亿以上）跨区域经营的超大酒企和十余家拥有二线品牌（区域性十几家、销售过100亿）在区域内有竞争优势的大型酒企，会在各个区域、各类香型的酒品市场上共生发展、各领风骚的局面，并将形成白酒行业平衡竞争的格局。

    　总体而言，随着中国经济的发展，东西部地区经济一体化进程加速，各地域文化的趋同，一线白酒品牌的影响力会增强，发展态势将是某些小的地域品牌会逐渐消失，地域品牌向区域品牌融合，但全国品牌与区域品牌会并行发展。

供应链整合和信息化制胜

    　随着酒厂业务扩展和规模的不断扩大，酒厂对上下游之间的协同效率和质量的要求会越来越高。国内诸多有战略眼光的酒企领导者已经认识到了规模化经营对通过供应链整合提升企业整体竞争力的要求越来越迫切，不仅重视与下游销售商和零售商建立紧密的长期性的战略合作，而且也开始认识到与优质供应商结成紧密的合作关系，提升企业对市场需求的联动效率。

 　　例如，国内许多名酒厂每年都会召开经销商的大会，也会召开供应商大会；有的虽然在走形式，但至少可以看得出，大家的认识已在进步。

    　更多的企业已认识到——要联动整个供应链的上下游，并实现高效协同，必须依靠高效有序的信息化平台才可以实现信息的高效传递、有效分析共享，才能准确调动相关的人、财、物等有效资源，实现效率和效益的最大化；特别是行业资源将进一步集合，企业的规模将日益扩大，信息化将会发挥越来越重要的作用。毫无疑问，未来谁能有效借助高效的信息化管理平台有效地整合优质的上下游供应链资源，谁在未来将能掌控更广泛的客户资源和市场资源，才能有效持续的获得竞争效率优势。

    　未来企业的信息化建设，已不仅限于企业向上游和向下游企业的延伸，同时还要注重和电商的紧密对接和有效管理。电子商务实际就是一个典型的长尾集合器，可以把不同的消费需求进行集合汇总，把一个个分散的小众市场变成一个大众市场，在电子商务平台上进行白酒品牌营销将更加有效。电子商务在功能上更是集品牌宣传与销售渠道于一身，与年轻人对电子产品的喜爱与依赖也联系紧密，不会层层增加经销商成本，却能够增加消费者实际效用。

    　可以预见：利用电子商务及企业的信息系统完美对接，才可以实现信息快速高效传递和实现产品对市场最大限度地高效覆盖，但这也是对酒企供应链架构和建设的新挑战。

　　酒企，谁能够通过进一步完善企业的供应链和信息联动平台，率先实现将现代物联网技术和电子商务在企业信息平台和供应链上有效对接和实时交易，实现与客户信息交流、线上资金支付、物流及时送达的一体化整合（不仅限于O2O），谁将占得未来争取更多目标消费者的竞争优势和市场先机。

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