酒问是为国内外经销商服务的专栏,我们将以专业、前沿的视角,为广大经销商答疑解惑,提供切实可行的经营指南。
无论您是刚刚踏入酒类销售领域的新兵,还是已经颇具规模的经销商企业,请大家积极参与到我们的话题讨论中,群策群力,一起来解决实际工作中遇到的问题,同抵风浪,共同成长。
流通企业如何降低成本和费用?
问:河南开封吸引力酒城董事长 张利敏
作为以销售为中心的流通企业,我们面临很大的利润压力,从管理到营销,该如何降低成本和费用?
答:郑州亮剑咨询有限公司首席顾问 牛恩坤
我想从以下几个方面谈谈产生问题的原因:一是中国酒类渠道未来的发展趋势:两头大、中间小。一方面酒类品牌企业越来越强势,另一方面零售终端将会迎来前所未有的竞争,会出现酒类零售终端卖场,例如目前郑州市场出现的酒天地、酒世界等。从以上发展趋势可以看出,品牌与消费者的距离将越来越近,菜篮子工程、家电下乡等,无不说明了这一点。对于流通企业来讲,一方面消费者不断分化与成熟,分化造成了消费者的分流,成熟让流通企业愈发感到消费者要求趋高的压力;另一方面行业不断走向成熟,白酒龙头企业依靠品牌优势价格愈涨愈高,中低端品牌由于品牌力所限,价格难以上涨,这就造成了利润压力,而大部分流通企业都代理的中低端产品,再加上通货膨胀等因素,利润日渐摊薄。
解决方法如下:
向管理要效益:要加强对配送人员的管理,比如路线管理、汽车用油管理等,让其合理安排时间,降低费用。
配送外包:酒仙网销售额突破千万,他们联合宅急送等快递配送物流公司,这样既降低了成本,又利于公司管理。
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文章来源华夏酒报p;
分区划片来管理:把配送人员固定在某些限定区域,一是节约时间,二是更好更快地服务客户。
预收货款:通过网店结合的方式,提前收取货款,有利于合理安排配送。
加强消费者终端数据库建设:流通企业要向消费者贴近,只有知道用户在哪里,有怎样的消费规律和频次,才能更好地把握消费者,做好配送工作。
如何对酒类销售人员进行系统培训?
问:河南惠中商贸有限公司总经理 张振锁
酒类销售人员是酒行业最大的群体,但人员素质良莠不齐,如何对这个群体进行系统的培训?
答:郑州煮酒阁营销策划公司董事长 李策
酒类销售人员是酒行业的主力军,这一群体的系统培训确实是酒行业的大事。但目前还缺乏这样的行业培训基地和平台,对于酒类企业和经销商而言,只能通过企业组织培训来解决。企业培训形式可将内训和外训相结合。
在内训方面,可以组织政治文化培训和营销业务培训两大类,由企业讲师和外请讲师进行授课,内训形式有短训班、专题讲座、学习日等。
在外训方面,可以分批分期有计划组织参与行业、行政部门和社会专业营销培训机构的各类培训。
此外,企业还要积极建立学习型组织,引导员工提高自我学习和交流能力,把企业办成一个促进员工成长进步的大学校。
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编辑:周莉