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白酒文化空洞谁敢来扎寨？

来源： 2015-12-21 08:58 作者：

    　记者采访的这些商场表示，全国各地各种品牌白酒都盯着这一市场板块，蜂拥而至，产品价位从200多元到数千元不等。剑南春、洋河天之蓝、红花郎十年、新郎酒九年、飞天茅台和水井坊等各大名酒和地产酒拼尽全力争夺这一市场，燃起异常激烈的竞争战火。

    　剑南春、水井坊等在200元价位段时间稍微久一点，有一定稳固的消费群体。但去年年底，随着这些产品零售价格调整到400元左右，市场又变化了，给其他品牌迅速腾出了空间。红花郎和新郎酒进入市场后，整个市场影响力不断提升，销量迅速提升了起来，但一段时间后，与大众心目的消费文化产生了距离，市场又乏力了。洋河与四特酒，最近几年提升速度快，其战略上都是先走老乡线路，通过团购网络带动，但还是无法大面积打开市场，所以并没有全面启动市场。

    　由此可见，表面激烈竞争的市场，其实暴露了白文章来源华夏酒报酒营销的市场短板。这块短板到底是啥呢？

    　长期行走世界各国，从事外贸的刘武美认为，消费者讲求的是品牌口感和价格，能够消费200元以上白酒的人，相对个人素质和文化素质都比较高。因此，在这个价位段的消费者饮酒，不单单是在饮酒，还要品鉴一定的文化。国外白兰地、伏特加、金酒、葡萄酒是以产地、酿造、储存及到销售地所倡导的文化诉求构成其品牌文化，营销人员以一种文化载体把消费氛围营造起来，让消费者清清楚楚明明白白。

    　中国白酒有着悠久的历史与文化，虽然都说自己好，但除了是几百年、几千年老窖外，就说不出啥了。但就这些老窖而言，到底有什么口味差别呢，喝了能给人什么口感享受，什么精神满足呢？

   　白酒营销文化说服不了消费者，怎么能够在这里“安营扎寨”呢？

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编辑：王晓雅