营销大师早就告诉我们，不要企图满足所有人的所有需求，一个企业、一个品牌只要能满足一部分人的一部分需求，并在坚持不断改进的同时能迎合时代的变迁，就是成功。

　　独辟蹊径  细分市场

　　在众多行业中，白酒行业恐怕是最不善于细分的行业。调酒师们信奉人生如酒，希望一口酒中能包含人生所有的酸、甜、苦、辣，以追求口感的丰满为目标，否则就认为不是好酒。当然，这种调酒方式本身并无过错，但根本没必要让所有的酒都有不易区别的相同口感。

　　在白酒品牌细分上，有些大型企业很早就开始注重品牌定位了，如福酒（金六福）、朋友酒（枝江大曲）、叫人想家的酒（孔府家酒）、男人豪情（洋河蓝色经典）、中国高尚生活元素（水井坊）等等，但这也仅仅是一个开始，白酒的细分市场仍然还有巨大的空间。

　　如果说，市场定位讲究切割、独辟蹊径，创出新品类或新行业，那么，市场细分就是把切开的市场进行差异化供给，但也不是无限细分，企业可以按照人群特性进行横向细分。切忌不要纵向分得太细，因为那样反而会把市场做小。

　　细分新品并非换个包装

　　由于白酒是以文化作为品牌谋划的基础，因此细分起来不算太难，我们可以按消费者年纪进行细分，也可以按消费档次进行细分，还可以按文化寓意进行细分，而这些细分模式也是互相交叉的。

　　如洋河蓝色经典，其在产品定位上属于绵柔型白酒（不是浓香、酱香的传统香型划分）；在市场细分上则定位成男人的酒；在品质上做到多一分则浓，少一分则淡，以特有的口感打下了品质基础；在品牌宣传上，它借鉴了西方用蓝色代表男人这一习惯，将蓝色经典准确地定位成“男人情怀”的酒，并突破传统，用蓝色作为主色调，而蓝色除了代表男人外，还可以代表浩瀚的海洋和天空。可以看出，无论是从产品质量，还是从品牌定位上，蓝色经典都想得很周全。

　　此外，蓝色经典在消费者人群细分方面同样是巧用心思：定价为138元的海之蓝满足大众市场；定价为238元的天之蓝面向中档消费者，直接打入礼品市场；定价超过500元的高端产品梦之蓝，则满足了高层消费者的需求。这是主品牌之下的一种品牌细分。如果没有这几种蓝的命名，单纯让洋河经典换个包装就卖出不同的价格，消费者是肯定不会买账的。