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高端酒价格六大误区
来源:  2015-12-21 08:51 作者:

  高端产品开发热潮中,失败往往有两类原因:一是没资格做,二是策略失误。没资格做的企业去强求高端市场,失败在情理之中,而策略失误导致高端酒开发失败,则令人感叹了。

  思卓发现,百分之六十的新产品失败是因为价格定位不准确。价格看似简单,却是一个企业品牌建设和持续发展的核心战略要素。首先,价格决定着品牌形象,是与消费者沟通最直接的工具。产品卖给哪些人?在什么场合消费?代表高档、中档还是低档?与竞品相比档次感如何?价格能表达得一目了然!其次,价格决定着渠道推动力。众所周知,利润永远是渠道最核心的驱动因素,而产品价格体系直接决定着渠道利润。第三,价格也是企业盈利的核心因素。茅台虽然规模不如五粮液,但其利润水平却遥遥领先,价格策略正是茅台厚积薄发的原因所在。

  从竞争的角度,我们能够更深刻地领悟价格的核心价值。通过价格操纵,你能轻易地伤害对手,也能轻易地被对手所伤——甚至自伤。有时候,你甚至不能决定自己的产品该卖多少钱,因为对手已经竖立了标杆;有时候,你也可以运用价格,筑造出密不透风的壁垒,让对手望而却步。价格,会让你的城池固若金汤,也能让你一击即溃。

  价格如此重要,但很多企业却不重视。他们随意性的定价,往往一开始就埋下了悲剧的种子。缺乏深入的市场研究和系统的思考,让很多高端产品的价格策略进入误区。总结近年高端酒的价格失误,大约有六种形态:

  第一:跟风定价。很多区域白酒市场上,一百元左右的产品是主流消费,于是大家一窝蜂地开发。然而,这种盲目跟风、价格定位没有差异化的产品开发,很难成功。在同一价位细分市场上,最终成功的品牌一般只有两个。

  第二:折中定价。既想抢占高端的份额,又担心销售规模小,于是取其中间,导致价格高不成低不就,进入了价格陷阱。全国市场商超售价300元左右价位的产品很难成功,原因就在于此,而对于区域品牌来说,商超售价200元左右可能就是陷阱。

  第三:价格带跨度过大。开发系列产品、高端带动低端是常见的现象,但是,如果产品系列的价格跨度过大,涵盖几十元到几百元的价格区间,势必导致品牌形象模糊,导致低卖高不卖。

  第四:成本失控,操作空间不足。很多企业认为,高端产品终端价格高,包装必须高档,成本高一点没有问题。然而,产品包装成本过高、市场操作空间不足,却是很多高端品牌失败的重要原因。

  第五:价格体系设置不合理。高端产品的利润空间较大,如果厂家对终端指导价、团购价、分销价以及各渠道环节留利设置不合理,必将给价格管理埋下隐患;空间过小,渠道推力不足,空间过大,则可能使终端价格混乱,经销商推销积极性下降。当年酒鬼打响了超高端白酒定位的第一枪,取得了巨大成功,结果却正是因为价格下滑导致了全面衰退。

  第六:价格定位与目标市场漂移。红塔山曾是中国高档香烟的代表品牌,而随着消费者的快速升级,红塔山没有维持其高端的价格定位,逐渐落入中档市场,陷入竞争红海。而茅台、五粮液,紧紧适应宏观经济和高端消费群体的消费升级,不断提升,逐渐树立了高端白酒的价格标杆。

编辑:乐怡
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