一个优秀的酒品牌能够把消费者引导进他们需要的某种消费情景中去。比如,待政界重要人物的宴会,自然是首选茅台,因为茅台的品牌价值与宴会氛围相匹配;而我们在大排档吃烧烤的时候,选择二锅头则成为一种惬意的享受。
所以,酒品牌的核心价值,简单地说就是消费情景的区隔。再通俗一点,就是规定你在什么场合喝什么酒的问题。孔府家的品牌塑造,也就是在解决孔府家是什么场合喝的酒这个最基本的问题。
 
文章来源华夏酒报; 宽泛地说,孔府家的品牌核心价值是儒家文化酒。但如果仅仅这么简单地定义,必然会失去一大批消费者。很明显,尽管儒家学说在历史上被作为历代的官方学说,但对于儒家文化的认同却从来没有达到大一统。当今社会更是思想多元化,把儒家文化视为专制、腐朽甚至虚伪的大有人在。这对于与孔子及儒家有天然联系的孔府家酒来说,无疑是极为棘手的问题。
但这个问题是可以解决的。我们必须明确这样一个事实,无论对儒家文化持何种态度,在实际行动和价值评判上大多还是采用儒家精神的准则。比如儒家色彩明显的仁义礼智信,就是永远颠簸不了的做人原则。这五个字,如果细化操作,每个字都可以成为一种白酒的品牌价值。孔府家提倡的“重礼仪、敬尊者”所诠释的不过是其中一个“礼”字。
而儒家文化的博大精深,又远非这五个字可以概括。孔府家作为儒家文化酒,所代表的应该是儒家文化的最核心、最基本的价值观,而不是某个分支中的某个点。
那么,儒家文化的核心是什么呢?孔府家董事长邱振新有个说法:“孔学思想的精神核心,应该是那种高度的社会责任感,一种超然的积极入世的人生态度。”这,正是孔府家酒品牌的点题之语。
当我们剥茧抽丝地找到儒家文化的精神核心的时候,我们会发现这个核心理念,与其说是儒家的,不如说是一种普世价值。无论东方文明还是西方哲学,也无论儒道释、基督教的学说,说到底,都是希望社会按照符合自己学说理想的方向改进。而儒家的积极参与、热心推动以及构建和谐人生、和谐社会的目标,与当今社会主流完全吻合。无论政界还是商界人士,都是在各自工作领域以积极的态度来展现社会责任感。
那么,孔府家酒就是政务或商务酒么?当然是,但也不全是。政务或商务理念,更多地承载着儒家文化里“治国平天下”的心境和理想,而儒家文化还有“正心、修身”和“齐家”。也就是说,儒家文化既包括了个人内心修养的提升,也包括了社会道德的适应,还包括了对家庭、家族的亲情营造,完成这个前提之后才是经世安邦的理想。这一系列的文化元素共同构建了一个人从“个人性情”到“家庭成员”再到“社会角色”的全过程。
孔府家不是个小酒厂,儒家文化酒的定位注定了孔府家的品牌大格局,孔府家酒必然以一个系列的形式出现在不同的消费场合。也就是说,孔府家酒将有个性鲜明的不同子品牌营造不同的消费情景。消费情景区隔的本质还是消费群体的区隔,适应不同消费群体的孔府家系列酒,共同构建起一个全新的孔府家。非但如此,不足成为儒家文化酒,不足成为孔府家。
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编辑:张怡