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解读中国啤酒企业品牌营销力(1)
来源:  2015-12-21 08:45 作者:

近年来,啤酒行业的品牌营销风起云涌。尤其是08年的奥运会期间,青啤、燕京、雪花三大巨头轮番轰炸;09年4月,百威英博欣然加入,央视一套黄金时间段广告啤酒界的四大天王齐齐亮相,引得快销品行业众企业一阵惊呼,啤酒企业跃然成为央视最耀眼的明星军团,啤酒界的品牌营销势能爆发了。

从业品牌策划和啤酒行业近十年,笔者一直在思考,如何评价近年来中国啤酒企业的品牌营销活动?那些充斥眼前的企业公关软文、媒体发布的获奖信息能够带给我们真相吗?如何回归行业的本质?啤酒企业的品牌营销力究竟水平如何?如何才能提高啤酒企业的品牌营销力?

本文就这些思考给出一个全面答案,谨望业界人士多交流探讨。

啤酒从属于快销品,快销品的消费特点决定了,其品牌营销的成功与否取决于两大因素,即:品牌创新力和营销文章来源华夏酒报时速力。而这两者的综合能力则反映了一个企业的品牌营销能力。如下图所示:



什么是创新力?什么是时速力?简单说来,创新力就是运用最新颖的表现形式去展现品牌的差异化形象;而时速力就是在最合适的时间,以最快的速度打响品牌的传播和推广活动。这两者说来简单,操作起来却较为复杂。前者反映出了一个企业品牌决策者对创意的综合认识;而后者反映出企业品牌决策流程效率高低、执行能力水平的高低,流程。以下为两力的详解:



放眼整个快消品行业的品牌营销,啤酒行业起步较晚,上世纪九十年代中期开始,而进入2000年以后,才步入成长期,尤其是2004年起以“北京奥运会”为营销机遇,为啤酒企业带来了一个提升品牌营销力的绝好机会。以青啤、燕京为代表的中国啤酒品牌,开始了新一轮竞技,品牌营销力得到了快速的提升。但是,我们需要清楚地认识到:目前啤酒企业的品牌营销力在快消品行业中还出于相对落后的位置,落后于两乐,就是乳品、饮料/茶水、方便面都要领先于啤酒企业。如下图所示:

但是我们不能忽视,在近年来,随着四大啤酒集团(雪花、青啤、百威英博、燕京)在中国市场各自封地完成,区域市场的正面交锋无可回避,如烟台、东莞、广州、武汉、成都已然升级的对垒,品牌的力量就会异常重要。品牌就像水,柔无形却力无穷,且一旦形成消费者意识的占领,就攻无不克,战无不胜。

就目前而言,中国啤酒企业的品牌营销都还有很大的提升空间。就已经落幕的北京奥运营销,广告界、营销界对各啤酒企业的品牌营销表现,在欢欣鼓舞的同时都多少有些许遗憾,收获了众多奖项的青啤董事长金志国自己给出的青啤成绩是80分。这80分,是青啤在啤酒行业的成绩,不为过,甚为中肯。但放眼历界奥运会优秀的品牌营销案例,中国的啤酒企业显然处于亮相阶段。

一、 创新力

1、 体育营销创新力

在美国每年的体育盛事——超级碗(年度橄榄球决赛),又被誉为“男人的狂欢夜”,收视率类似中国的春晚,然而在盛会上最引人注目的品牌不是可乐,而是百威啤酒。百威啤酒在06年的超级碗上就曾推出多达六条的不同版本的广告片(如下图1所示)。在在体育营销方面,百威还选择了方程式赛车、曼联队等赞助形式。另外嘉士伯的世界杯、欧洲杯等足球营销也运作了多年,而喜力,除了欧冠外,在中国还选择了上海大师杯网球赛事。


这几年,中国啤酒品牌在体育营销也有不俗表现。譬如燕京啤酒赞助北京女排,中国人喜爱的传统项目,且由于队长冯坤也是国家队队长,无形中为燕京啤酒的赞助提升了一个档次;珠江啤酒赞助国家篮球队,姚明顺理成章地成为宣传的王牌形象;青岛啤酒赞助NBA,借助国际化平台,提升品牌领导者形象;雪津啤酒赞助国家羽毛球队,让热点赛事,热点人物以及家乡情节为品牌加分。

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编辑:张怡
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