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宜宾绚丽的酒诗酒词
2015-12-21 14:22:47   来源:   评论:0

     酒城宜宾,历史文化积淀丰厚,先秦时期僰人酿制的蒟酱就颇负盛名。解放后宜宾出土的大量陶制、青铜制的酒器证明,早在汉代宜宾酿酒业就很发达。宜宾在唐代有“重碧”酒,在宋代有“荔枝绿”、“姚子雪曲”酒。据《叙州府志》记载:“荔枝绿酒,宋王公权造,黄庭坚称为‘戎州第一’,有‘荔枝绿颂’,曰:王墙东之美酒,得妙用于三物,三危露以为味,荔枝绿以为色,哀白头而投裔,每倾家以继酌。”在当代五粮液更是扬名天下。
     不仅如此,我国古代的一些大诗人,也曾到宜宾来品尝过这些美酒,并且写下了绚丽诗篇。诗是水中酒,酒是文中诗。在宜宾这片沃土之上,诗情如酒,酒意如诗,诗酒联姻,相得益彰,源远流长。
     公元765年,有“诗圣”美称的唐代大诗人杜甫乘一叶扁舟从嘉州(今乐山)东下至戎州,受到戎州行政长官的热情接待。杜甫喝下重碧酒后诗兴大发,当即作了《宴戎州杨使君东楼》一诗,其中的“重碧拈春酒,轻红擘荔枝”的诗句便是对口感很好的重碧酒发出的赞叹。此后,重碧酒便被戎州官府定为“郡酿”名酒,得到大力发展。
     公元1098年,诗与苏轼齐名、词与秦观比肩、书法与苏、米、蔡并称“宋四家”之一的宋代大诗人、书法家黄庭坚谪居戎州文章来源华夏酒报,三年中写了咏酒(或借酒抒怀)的诗10首,词15首。他写诗赞美荔枝绿酒:“王公权家荔枝绿,廖致平家绿荔枝。试倾一杯重碧色,快剥千颗轻红肌。泼醅葡萄未足数,堆盘马乳不同时。谁能同此胜绝味,唯有老杜东楼诗。”他在《荔枝绿颂》一诗中说:“王墙东之美酒,得妙用于三物。三危露以为味,荔枝绿以为色。哀白头而投裔,每倾家以继酌……见醉乡之城郭……惜此事之殊时,常生尘于樽勺。”他写诗赞美姚子雪曲酒:“姚子雪曲,杯色争玉……清而不薄,厚而不浊……”他写词表达自己对戎州美酒和自然美景的陶醉:“小院一支梅,冲破晓寒开,晚到芳园游戏,满袖带香回。玉酒覆银杯,尽醉去,犹待重来……”表现他的不屈服不妥协的人生姿态:“黄菊枝头生晓寒,人生莫放酒杯干。风前横笛斜吹雨,醉里簪花倒著冠。”
     被称为“中国古代伟大的爱国诗人”的陆游曾被任命为叙州知州,专门到宜宾考察。陆游晚年时,很怀念宜宾的荔枝和美酒,他给家人说曾有在叙州养老的打算。这有据可证,他的儿子陆子虚在为《剑南诗稿》写的《跋》中说:“先君太史……西溯僰道,乐其风土,有终焉之志……”
     南宋年间,时任四川制置使的范成大来到叙州,到了叙州后的第一件事就是去寻访山谷遗迹。在游了锁江亭、喝下重碧酒后,作为“南宋四大家”之一的范成大挥笔写下诗作《七夕至叙州登锁江亭》:“东楼锁江两重客,笔墨当代俱诗鸣。我来但醉春碧酒,星桥脉脉向三更。”他还把叙州的“重碧酒”改为“春碧酒”,认为这样更富于诗意。
     清代著名诗人张问陶也到过宜宾,留下了咏酒诗,对宜宾的热爱溢于言表:“爆竹声繁逢腊日,荔枝香冷过戎州。船窗自击泥头酒,味谏轩南为少留。”
     杜甫、黄庭坚、范成大等古代文豪们在宜宾写下的这些美妙诗词穿越了时空,一直流传到现在。黄庭坚在江北公园流杯池里常常做着“酒杯在曲水流觞中晃荡”的这种文字游戏,也传承到了现在,文化人每年在这里聚会饮酒吟诗,抒发当代人的情怀。
     酒是水质的诗,诗是心酿的酒。杜甫、黄庭坚们在宜宾品着美酒,赏着美景,写着美文……成就着宜宾丰厚的酒文化底蕴。酒,柔美如清水,热烈如火焰;诗,浓缩了语言,凝炼了真情。探寻“饮酒作诗文”这种创作传统时我们不难发现,对文人来说,酒不只是一种满足口感的物质饮品,更是一种艺术载体。因为文人饮酒,饮下的其实就是文化。
  诗借酒神采飞扬,酒借诗醇香飘逸。
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编辑:车婉宁

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