1970年“五一”节前，“文化大革命”的“政治气氛”浓得点根火柴就会燃起漫天大火。然而 ，农民对“五一国际劳动节”这一也算自己的政治节日却陌生得很。我们几个城里下放知青，在“五一”节渐渐临近时，心中却升起阵阵期盼。由于平素日子太苦，一天两顿稀粥，早已令正在长身体的我们饥肠辘辘。能在“五一”节改善一下伙食，成了藏在大家心中谁也不敢说出口的奢望。终于，“五一”节前一天，政治辅导员徐大爷来我们知青组时，一顿能喝16大碗稀粥的“牛肚”向他提出了要求：
　
　　“明天是劳动节，劳动人民自己的节日，你该带领我们庆祝一下。”
　
　　“劳动节？”徐大爷诧异地问，“我怎没听说过？”
　
　　大家就向他宣传“五一”劳动节文章来源中国酒业新闻网是怎么回事，我还找出前一年“五一”节中央领导和首都工人阶级一起庆祝的报纸，向他证明这个政治节日是该庆祝一下。
　
　　徐大爷被说服了。于是，和大家一起商量如何庆祝的方式来。还是“牛肚”最直率：“中国人最好的庆祝方式就是吃！我们知青组来顿‘五一宴’庆祝一下，请政治辅导员徐大爷一起参加。”
　
　　也没谁带头，大家几乎同时鼓掌通过。然而，正逢农村青黄不接的季节，吃顿米饭都不可能，我们知青又都是些“穷光蛋”，办宴会岂不是痴人说梦？鼓掌后进入实质性研究，便是一片沉默，谁也拿不出什么好建议。
　
　　许久，一直深思着的徐大爷动口了：“好了，政治节日要庆祝，你们别管，明晚我来，保证让你们吃上‘五一宴’！”
　
　　“五一”那晚上，油灯点上了，知青点周围漆黑一团，仍不见徐大爷身影。连晚饭都没有做的我们，都有点沉不住气了，“牛肚”甚至说出“徐大爷不是吹牛皮哄我们吧”的怀疑话来。就在这时。徐大爷一脚跨进门，将手里拎着的淘米箩往桌上一放：“‘五一宴’开饭啦，吃麦稔珍（用未成熟的麦仁搓成的淀粉条条）。”
　
　　顿时，屋里响起欢叫声，大家争先恐后抢到淘箩前。抓起一把麦稔珍就往嘴里塞，一股清香立时溢满嘴巴。半淘箩麦稔珍，不一会就见了底，这时，才想起徐大爷一点也没吃，都让着他也吃一点。徐大爷却直摇手“我在家里吃过了，你们吃，你们吃。”
　
　　徐大爷带着满意的笑容走后，我们都为十分过瘾的知青“五一宴”兴奋不己。熄灯后，我们回味这一世间少有的美味，谈论了许久也睡不着。然而，少不更事的我们事后才得知，为让我们这些“馋鬼”吃上“五一宴”，徐大爷将家里一分多即将成熟的自留地元麦，都做成麦稔珍了。做麦稔珍时，他那比我们年龄还小的女儿也想吃，偷偷抓了一把正想往嘴里送，却被徐大爷发现了，一把夺下来，训得她哭了起来。在一年口粮只够喝半年稀粥的年代里，一分多自留地的麦子，也许够他全家凑合半个多月了，然而，却让我们一顿就“糟蹋”了。那种愧呀，使我们此后见了徐大爷就心虚脸红。后来，知青组有两个人回城了，留下的知青在农村又过了几个“五一”节，但再也没哪个提出要吃“五一宴”了。
　
　　进城后，日子一天天好起来。近几年，每逢初夏麦收前，农贸市场也有麦稔珍卖了，因是时鲜新奇货，价格贵得很。每当见到麦稔珍，我就忆起当年知青“五一宴”的事来，毫不犹豫地买回家，可是，再也没吃出当年那种奇妙的滋味。如今，90多岁的徐大爷过世了，听说晚年的日子过得还不错。我也曾打过再到徐大爷那儿吃回知青“五一宴”麦稔珍的念头，可最终也未能成行。现在，这一深深的遗憾，将要伴我终生了。
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