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日照:葡萄酒节日消费渐成常态
来源:  2015-12-21 08:22 作者:
  春节期间,山东省日照市的各大商超、市场人头攒动,购买春节年货的情景颇为壮观。

     作为黄海之滨新兴的一座港口城市,加上毗邻国际化大都市青岛,日照市近些年的葡萄酒市场发展迅速,在市区的大小上百家大中小商超中都能看到葡萄酒的影子。

     日照的葡萄酒消费主要是国产酒和进口酒两个方面的特性,国产酒以青岛、烟台产品为主,东北和河北也有部分产品在售,而进口葡萄酒则琳琅满目,来自不同国家和产区的产品应有尽有。《华夏酒报》记者从商超了解到,对于日照的很多消费者来说,葡萄酒消费尤其是节日期间的消费已经渐成常态。

  国产品牌忠诚度高

     在日照大润发超市,六十多岁的魏大爷正和老伴一起将4瓶张裕葡萄酒放进购物筐里,赵大爷对记者说,他们家人都喜欢喝点酒,每次聚会酒是必不可少的助兴品。跟以前不同了,以前过年过节时大家拼白酒,现在变了很多,四五十岁以上的人都会先喝点白酒,而年轻一点的都喜欢葡萄酒和啤酒。虽然在他们家门口的小超市里也有各种各样的葡萄酒,但他们多年的习惯是买葡萄酒一定要到大超市购买,认为这种地方更能保真。

     问他为何不买进口葡萄酒时,赵大爷笑着回答,自己对葡萄酒知识了解很少,进口酒品牌太多,既然对这些品牌一无所有,不如购买熟悉的国产品牌,例如张裕、长城这些品牌,感觉能放心一些。

     售货员小李在旁边说,跟魏大爷思想一致的人很多,特别是一些岁数较大的人,他们认可国产品牌,认为知名度高、性价比高、可信赖度高。再就是喜欢选择国产酒的人认为其价格相对透明,不像进口酒价格没法衡量对比。所以多年来,国产、地产葡萄酒在日照的市场较为稳定,而最受欢迎的大多是来自省内的青岛、烟台的品牌。

     几乎在每一家超市都能看到,很多葡萄酒终端促销活动选择在商超进行,不少葡萄酒专柜标注着“买一赠一”或者折扣优惠,还有的产品是搭配着白酒一起销售或者作为赠品销售的。

     日照开利商贸公司总经理王开利说,因为紧靠着青岛,所以日照葡萄酒市场近些年成长很快,消费者对于葡萄酒的了解、对于品牌的认知程度逐步提高,多数消费者能够根据自己感知的一些因素来选择。每到重大节日,家里准备几瓶葡萄酒已经成为很多家庭的习惯,不论是国产品牌,还是进口品牌,都占据着各自的份额。

  进口酒市场发展迅速

     相比国产葡萄酒,日照的进口酒市场更是呈现百花齐放的态势,据了解,仅青岛市辐射过来的品牌就有几百种,尤其是近些年,进口酒的操作门槛较低,投入较少的资金就可以进入到该领域。所以,日照的大小进口酒经销商也逐年增加。

     在日照百大超市,某意大利葡萄酒机构派驻的促销员小袁熟练地向顾客介绍这款酒的产地、口感等。小袁告诉记者,现在的进口酒数量繁多,除了少数人对葡萄酒有很深的认知外,很多人选购葡萄酒带有盲目性,对其提供指导性建议能让他们产生购买欲,并会引起他们的重复消费,达到口碑宣传的效果。

     万家福超市的售货员说,到商超购买葡萄酒的一般是家庭饮用,每到节假日进行的促销和打折活动总能很大程度地刺激消费,一般来说,销量能达到平常的三四倍,甚至更高。

     此外,近些年很多企业通过自己的渠道直接在国外购买原瓶酒的情况也屡见不鲜,这样做不仅能保证产品的货真价实,也能以更优惠的价格享受美酒,这也是日照进口酒运营商不仅多而且还在快速增长的重要原因。春节前期,大部分运营商都会提前备足货源以供销售、团购、内部消费等用途。

     正月在很多居民的家中都能看到已经喝光或者喝了一半的各种葡萄酒,市民刘海介绍说,他们家里平时都有葡萄酒,主要是给女家属们喝,在节日期间,大家聚在一起,女士们不参与喝酒会减少欢乐的气氛,让文章来源华夏酒报她们喝点葡萄酒是最好的参与方式,多年养成的消费习惯,使他们也成为了品酒的半个行家。
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编辑:施红
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