进入三月，酒类销售算是进入了传统淡季。无论从销量还是关注度来看，很多酒的销售开始走“下坡路”，也正因为如此，不少品牌酒开始在淡季大做活动，除了正常的价格促销外，也通过其它方式在淡季求突围，拉动销量。

　　说到淡季，就不得不提到刚过去不久的酒类“黄金年”。回顾2011年，陕酒整体销量不俗，以西凤酒、杜康、太白等为代表的“陕酒队伍”不断做大做强，吸引了社会各界的目光，无论中低端酒或是高档酒，整体销量都涨幅明显。眼下虽然逐渐进入酒水营销淡季，但红西凤、太白等陕酒并不打算“坐以待毙”，而是从酒水文化、健康饮酒等方面继续发力，力求在淡季赢得市场和口碑。

　　骄人业绩延续旺销

　　在刚过去的一年里，陕酒成绩骄人。谈及销售情况，陕西太白酒市场部沈女士表示，总体来说，太白酒2011年销量不俗，平均涨幅约在11%-16%之间。同时，加之太白酒在2011年主推的和雅与西京太白酒两款中高档酒也得到市场认可，为太白酒整体销量贡献不小。另外，红西凤市场部孙女士也谈到，作为高端酒代表，红西凤去年全国销售额达到近3亿，涨幅十分明显，而今年计划达到5亿。

　　眼下虽已进入传统淡季，但太白、杜康、红西凤等陕酒凭借着去年积攒下来的人气及关注度，也提升了不少销量，令市场“淡季不淡”。为了继续发力市场，保持良好发展态势，一些品牌陕酒也有自己的计划表。

　　全面发力剑指高端

　　近两年，伴随人们生活水平的不断提升，酒类消费已经由以往的中低端向中高端逐渐过渡，并且速度正在加快。同时，酒文化也作为酒品牌的一种附加值被越来越多的消费者所关注。因而，以往单纯的中低端酒已经不能打动消费者。而作为一直主打中低端路线的太白酒等一些品牌陕酒，虽然有着固定的消费群体，但也在逐渐发展过程中，认识到了这一点。

　　记者近日走访超市、专卖店等市场，发现酒类专柜前咨询购买的人并不多，销售人员纷纷表示，刚过完节不久，消费者对酒的消费已经在过年期间消耗的差不多了，最近算是进入淡季销售。面对这种“有价无市”的市场现状，太白酒市场部沈女士却轻松地谈到：“虽说现在已进入传统销售淡季，但如果配合适度的推广，加上及时对产品进行调整，也就没有绝对的淡季了”。另外，公司也会在淡季根据产品特征开展系列活动进行渠道拉动，加之太白逐渐发力中高端酒，其推出的中高端酒系列西京太白，尤为注重酒文化的展现，相信今年的淡季市场并不会很惨淡。

　　注重文化高端酒提升品位

　　红西凤作为陕酒高端的代表，其关注度与销量一路飙升。也许类似红西凤这类高端酒并不用太担心淡季的销量，但除了正常的销售渠道外，红西凤已经逐渐开始向高端酒文化方向靠拢，仅凭这一点，相信包括红西凤在内的高端陕酒想要淡季突围并不难。

　　红西凤市场部孙女士表示，虽然目前公司并没有专门针对淡季的活动，但由该公司主办的第三届高尔夫球赛已经正式开赛，吸引了很多高端人士参与。因而，我们不仅重视的是单纯的酒销量，更要在提升酒的文化品位上下功夫，只有这样，才能在淡季做大市场，赢得更多高端人士的青睐。