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近年来，因国酒茅台知名度高涨，酱香型白酒日渐受到上海市场关注。近日，又一款产自茅台酒故乡的酱香型白酒“黔台酒”正式在上海设立营销中心，宣布将依托上海的资金和市场资源，进军全国市场，推广更多的贵州茅台镇美酒。
据了解，赤水河、河谷低洼地型和上千年的酿酒史，造就了茅台镇特殊、不可替代的酿酒环境，这里除了茅台酒外，还有很多和国酒质量相当的好酒。黔台酒坊始于1789年，由创始人余凤健在贵州茅台镇桃竹湾箱子岩创立，原称“白水曲”，传至当今掌门余沧鳌手中，已历经七代。目前，黔台酒依旧保留最传统的酿造技艺，确保酿造质量。
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