山东省滨州市地处黄河三角洲腹地，北临渤海湾，东与东营市接壤，南和淄博市毗邻，西同德州市和济南市搭界，西北与河北省隔漳卫新河相望，是山东的北大门。滨州现辖滨城区、惠民县、阳信县、无棣县、沾化县、博兴县、邹平县一区六县和滨州经济开发区、滨州高新技术产业开发区、滨州北海经济开发区，版图面积9600平方公里，人口370多万。
    　滨州历史悠久，是黄河文化和齐文化的发祥地之一，古代著名军事思想家孙武、汉代孝子董永、宋代著名政治家范仲淹都出生或成长在这里，很多历史名胜和地方特色等被列入国家级非物质文化遗产名录。
    　浓厚的传统文化决定了滨州的饮食文化，这里的白酒市场容量很大，滨州市轻工业协会会长李春坤向《华夏酒报》记者介绍说，滨州市内有白酒生产许可证的企业为61家，根据规模以上的企业生产总量统计，这里每年的酒水总产量在2万千升左右，加上外来的诸多品牌在这里销售，滨州的白酒整体容量在4万—5万千升。
    　从该地现有的61家白酒生产企业来看，滨州地区地产酒相对较多，且很多品牌都与当地的历史文化或地理特点紧密相连，如范仲淹故里的范公酒、董永故里的董公酒、金丝枣之乡的枣木杠酒、孙武故里的武定府酒等，以及赋予其他内涵的天地缘、金不倒等产品，但大都是在一个县甚至是几个乡镇畅销的本地小品牌，缺少在山东甚至相邻地市叫得响的品牌，所以很多外来的知名品牌酒水纷纷进入，呈现出了品牌竞争突出的特点。因此在滨州市场上，畅销酒水品牌也在所难免的交替进行着。

高端酒市场：传统名酒引领文章来源华夏酒报

    　相对于山东一些经济发达城市来说，滨州地区的经济状况不是很好，其整体消费能力，特别是高端酒消费能力不是很高，所以高端酒市场在整个滨州地区所占的份额不大，但消费者对品牌的集中度及忠诚度很高。可以说，在滨州高端酒市场上，传统名酒占据了绝对的优势。
    　据山东省最大的酒类销售公司新星集团滨州分公司经理李吉成介绍，在滨州的高端酒水市场，以茅五剑和水井坊为代表的酒水品牌占据了当地高端酒水市场的七八成份额。尤其是作为高端政务商务和会议用酒方面，很多人都选择这些传统名酒，而在众多全国性名酒中，茅台和五粮液一直是高端酒消费中的首选，并占据着明显的市场优势。近几年，剑南春和水井坊的销售一直呈上升趋势，成为仅次于茅台和五粮液的主流产品。
    　除了全国性名酒的绝对领导之外，本地及周边城市的酒水从未停止过跻身高端市场的举动，地产酒如范公、天地缘、董公、枣木杠等都推出了高品质高价位的产品。李春坤向《华夏酒报》记者介绍，与以前地产酒没有高端产品相比，现在滨州的地产高端产品很多，在很多酒店、大型商贸市场，都能看到由范公和董公推出的销售价格在500元/瓶—800元/瓶的高端芝麻香白酒产品，这些产品尽管品牌影响力没有全国性名酒那么大，但是其口感和质量都很好，性价比可以和全国性名酒相抗衡。
    　从地理位置上看，滨州跟淄博、东营、德州、济南接壤，但进入到当地的酒水品牌以淄博品牌为主。李春坤向《华夏酒报》记者介绍，这不仅是因为淄博有几个大的品牌，更主要的是人缘和地缘的关系。上世纪80年代，淄博的桓台县和高青县都属于滨州前身的惠民地区，尤其是高青县划分得更晚一些，所以在很多年龄偏大的滨州人心中，这两个地方还是属于滨州，因此在选择酒水方面就怀有更多的故乡情结，所以，来自桓台的黄河龙和高青的扳倒井在当地的高端市场上占有为数不少的份额。据了解，价位在200元以上/瓶的产品在滨州的很多商场及超市都有其身影。

中端酒市场：名酒下延  地产捍卫

    　滨州的中端白酒市场相比较高端白酒市场波澜不惊的处境有所不同，这里的价格在三四十元以上/瓶到一百多元/瓶的白酒产品竞争尤为激烈，其品牌竞争主要分为全国性名酒下延的次高端产品、系列产品，来自周边兄弟城市的强势品牌和地产酒中的佼佼者，多种因素的交织成为中端白酒市场的竞争态势。
    　全国性名酒中的郎酒以及茅台王子酒、茅台迎宾酒、西凤、牛栏山、红星等产品形成了一股国家名酒下的中端消费主流。李吉成向《华夏酒报》记者介绍，消费者经济收入都有所提高，所以国家名酒中的次高端产品销售明显见长，尤其是茅台王子酒和茅台迎宾酒，在茅台品牌的影响下，其子品牌的销售业绩每年成倍增长。近几年，酱香型白酒逐渐受到当地消费者的认可，以郎酒为例，在消费者的印象中，郎酒就是酱香型白酒，所以酱香型郎酒非常畅销，而后来郎酒推出的兼香型、浓香型等白酒在当地市场上销售远不如酱香型白酒。
    　在滨州市很多商超，价格在100元左右/瓶的全国性名酒的次高端产品随处可见，并且都放在了显眼的位置。据滨州银座超市销售人员介绍，超市商品的位置摆放是根据销售情况来定的，销量好的产品自然放在显眼的位置。一位正在购买茅台王子酒的消费者告诉《华夏酒报》记者：“虽然专柜上摆的都是知名品牌，但我还是喜欢买茅台或五粮液这样的大品牌或者其子品牌，送礼觉得有面子。”
    　多年来，来自周边的酒水品牌一直努力耕耘着这个难得的市场，如同高端市场一样，这里的中端产品主要集中在淄博的产品上，以扳倒井、黄河龙以及百粮春为代表的中端产品不仅醒目地摆在各大商超、酒店里，就连乡镇一级的代销店和小饭店也能看到他们的身影。此外，来自省内的品牌还有兰陵、景芝、古贝春等都在不同的市场上大显身手。
    　尽管外来品牌在滨州市场的表现一直处于各领风骚的地位，但地产酒借助天时、地利与人和的关系，正在不断崛起，由于这里的企业大小不等，品牌有近百个之多，较有代表性的范公、天地缘、枣木杠、董郎家、大山特、金不倒、武定府、一品液等就担当起了地产酒中端市场的主力。李春坤介绍说，中端地产酒在滨州的很多市场上业绩突出，其中有的在滨州市畅销，有的在一个县或者周边几个县区成为销售冠军。这与企业的宣传方式和促销手段有很大的关系，有一段时间来自沾化县的“金不倒”由畅销卖到断货，但这种畅销局面往往会随着企业促销力度的减弱而渐渐淡化。

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编辑：闫秀梅