波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)发起的第五届“Simply Bordeaux Wines 2011 随时随意波尔多 ”市场推广活动将在中国开展。 通过在全国性的市场推广活动来突出精选 100款波尔多葡萄酒:
为保证此次评选的公正性及其商业影响, 任何中国境内的波尔多葡萄酒进口商都有机会向法国食品协会上海代表处提供符合以下条件的波尔多葡萄酒, 来参加一系列的波尔多葡萄酒市场推广活动:
产自波尔多法定产区(AOC )的葡萄酒:波尔多、优级波尔多、波尔多山坡、梅多克、格拉夫、 圣埃米利永、波美侯、弗龙萨克、干白葡萄酒、甜白葡萄酒共60个法定产区;
葡萄酒售价在100元至350 元之间;甜白葡萄酒的价格在400 元至1000元之间;
红葡萄酒年份为2006年至 2009 年;甜白葡萄酒年份为2004 年至2008 年;干白葡萄酒和桃红葡萄酒年份为 2008 年至2010年.
本次评选活动的评审团将由中国享有盛誉的葡萄酒专家、知名记者和1 位来自波尔多的监考官组成。 评审团将对所有的参选葡萄酒进行盲品,评出 100款精选波尔多葡萄酒入选《Simply Bordeaux Wines 2011 随时随意波尔多》。