中国酒业新闻网

华夏酒报官方网站

官方
微信
官方
微博
首页 > 深度 > 市场 > 正文
高端超市抢滩南京市场
来源:  2015-12-21 08:01 作者:
高端超市抢滩南京市场(图)
  288元,能买多少红富士苹果?如果是一级山东红富士,能买到约13公斤;如果是日本青森红富士,答案是:只够买一只!

  日前,在南京水游城负二层的BHG精品超市,上柜了单个售价达288元的“天价苹果”,引起不少市民的兴趣。记者从这家高端超市了解到,如此昂贵的天价水果,也不乏问津者。目前,高端超市已经拥有了一批固定的消费者群体。

  “天价苹果”多买来送礼

  天价苹果是什么样?记者看到,又大又红的苹果表面印有“禄”字样的汉字图文,有些上面则是象征中国虎年吉祥的喜庆图案。它产自日本的“富士之乡”青森县,青森县位于日本最北端,三面临海,遍布森林,是日本自然环境最优越的地方之一,也是日本的长寿县之一。“青森苹果”外形圆润、气味诱人、爽脆多汁,堪称“世界第一”。但是如此高的价格,会有人买吗?南京BHG精品超市水游城店的秦店长告诉记者:“当然有人买!”秦店长表示,经过商业包装的“青森苹果”已经不是传统意义上的水果了,买来送礼,非常有面子。

  进口食品比例占四成

  记者发现,超市内除了一些国内超市出售的一线品牌商品以外,其他都是“进口货”。据悉,BHG精品超市的进口食品比例占到了商品总数的40%。意、法、日为中心的国际化食品以及天然无农药公害的蔬菜、水果、天然野生海鲜产品、上等肉类、著名厨师现场烹饪的欧洲美食、上选酒品都在出售商品之列。

  生鲜是BHG精品超市的一大特点。在水果的选择上,BHG精品超市只提供高级品种,除了日本水果,还有中国台湾水果,东南亚地区的优质水果品种也有出售。有机蔬菜和生态蔬菜、杂粮也很受消费者欢迎。在肉食方面,著名的青岛黄牛肉价格在六七十元一公斤,而进口的澳洲牛肉,价格达到了两三百元一公斤。

  高端超市并非高不可攀

  定位“高端”,许多消费者就会将其与“高价”画上等号。秦店长则表示,这是消费者对BHG精品超市认知的一个误区。

  BHG精品超市最初被人们称之为“白领超市”,针对的是有一定购买力的高端消费人士、时尚青年和外籍人士。但想要达到超市高端市场细分的BHG精品超市采取的是循序渐进的方式,考虑到当今消费者的职场和家庭的双重消费身份,在追求高级商品享受的同时,也会有日常家庭生活的消费需求,所以BHG精品超市并没有放弃平价商品市场。

  还将开出两大品牌超市

  北京华联华东大区的企划部朱经理告诉记者,BHG精品超市在2007年4月首次亮相北京,两年多的时间已经有了很高的知名度,2009年3月登陆南京,也逐渐地在南京确立了其高端品牌超市的市场地位。据悉,在未来的时间里,BHG的高端品牌计划向上海等一线城市辐射。在南京也将引进BHG旗下的“Food Market”(食品超市)和生活超市两大品牌。
编辑:赵鑫
相关新闻
  • 暂无数据。。。