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恐怖的暴利 酿造成本仅9元的葡萄酒 售价98元
2015-12-21 08:00:03   来源:   评论:0

    有人曝光葡萄酒暴利,市场人士称不能以偏概全

    “超市里标价近百元的一些葡萄酒,酿造成本价可能只有7元到9元。”日前,一位从事酒水经销多年的业内人士向记者爆料称,随着中国消费者对葡萄酒的接受度提高以及“禁酒令”等政策因素的作用,我国葡萄酒市场近几年来,几乎年年都保持着35%以上的增长速度,其
中,进口葡萄酒的增长率更是年年翻番,不断蚕食着国产葡萄酒的市场蛋糕。

    爆料:酿造成本仅9元?

    “我曾在重庆某超市见到一款标价98元的葡萄酒,搞‘买一送一’活动,相当于卖价49元一瓶,但这个价格实际上仍包含着相当复杂的费用。”上述人士说话之间,立即给记者算了一笔账:酒水进商场和超市会“扣点”,以30%计算,这瓶酒约需减去15元,还剩下34元;这34元包含了经销商的利润,假设利润率为30%,需再减10.2元,剩下23.8元;由于葡萄酒运输和储藏条件苛刻,以正常储藏条件来算,除去物流成本和电费5元,还剩18.8元;假如外面有包装盒,视其档次减去5-8元,以5元计算,还剩13.8元;再减去该品牌的市场推广成本,除开经销商利润后,以20%计算,剩下约9元左右,这9元就是该瓶葡萄酒的酿造成本。

    “这笔账还没算税收和公司运营成本。”该人士介绍,我们平时吃的葡萄,市场价格至少在2-3元/斤,而酿酒用的葡萄,比一般食用葡萄更贵,通常来说,2-3斤葡萄酿造1斤葡萄酒,“从这组数据你就知道其中隐含的玄机了。”

  释疑:个别不法商贩所为

    “目前重庆做葡萄酒代理的经销商达数百家之多。”对于上述人士曝光的葡萄酒“成本价”,代理了多个葡萄酒品牌的重庆佰酿酒窖负责人朱锋表示,这个行业如果要做诚信,不会有如此暴利。由于目前国内葡萄酒市场还处于群雄逐鹿的市场培育期,不排除一些不法商贩昧着良心在做产品,“近些年来,每年都有很多人一头热地扑进葡萄酒经销这一行当,但每年也有相当的人做不下去。”

    朱锋同时介绍说,光靠专卖店其实赚不了钱,专卖店就是个做形象推广的地方,赚钱的其实是分销、团购等渠道,若没渠道,很难赚钱。

  现象:洋葡萄酒攻城掠地

    朱锋同时透露,去年重庆葡萄酒市场做了5亿,其中国产葡萄酒占到近80%的市场份额,但从增长率来看,近几年整个葡萄酒消费市场的年平均增长速度是35%,其中进口葡萄酒增长率为100%,可谓年年翻番。

    进口葡萄酒何以“蚕食”国产葡萄酒的市场蛋糕?朱锋认为有三个原因:第一,美元欧元贬值,进口葡萄酒价格下降,变得更“亲民”了;第二,到国外旅游求学的国人多了,对一些葡萄酒国际品牌有更深入的了解;第三,国产葡萄酒和进口葡萄酒依赖的销售渠道不一样,导致中间环节的成本不一样。

    “一个酒品牌要进超市或者中餐厅,必须给不菲的‘入场费’。”朱锋说,国产葡萄酒主要依赖超市和中餐厅销售,而进口葡萄酒一般在专卖店、西餐厅或高档会所销售,省去了“入场费”这一大笔开销。朱锋举例说,自己代理的一个进口葡萄酒品牌进入我市某会所,一分“入场费”都没给。

    朱锋同时称,以前很多人认为进口葡萄酒很贵,其实卖价几十万的“酒王”更像是收藏品而非消费品。原支进口的葡萄酒几十元到百多元的也不少。 

编辑:张勇

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