1元“小手雷”最引人注目。
白酒消费税新规已实施一周,白酒价格上扬大势所趋。8日,记者在省城历山路上一家大型超市却看到,100毫升扁瓶北京二锅头的价钱竟降到了1块钱。超低价的“小手雷”之所以逆市降价,最重要的原因就是它是酒精勾兑而成,生产成本低 。酒类专家称,经常饮用这类勾兑白酒会伤身。
超市:
逆市半价促销“小手雷”只卖1元
8日早上,记者在历山路一家超市看到,1块钱100毫升(二两)的“小手雷”北京二锅头、3块钱半斤的四川老窖、5块钱一斤的泸州老窖大曲酒引来不少顾客的关注。其中,1块钱2两的“小手雷”最引人关注,“1 块钱1瓶”确实出乎不少顾客的意料。而在另一家超市,更低价格的老北京酒也开始限量促销,每瓶2两只需 0.9元。
据超市工作人员介绍,这种100毫升(二两)的北京二锅头原价是1.8元,为了配合整个超市的换季促销活动,才降到了1块。而在另一家超市同样大小、度数、档次的老北京酒也是由于类似原因从1.9元直降到0.9元。
对于低档白酒逆市而行,半价销售,两家都表示,实际上他们已经收到了白酒涨价通知,新进白酒的进货价也已经上涨。而这次低价促销,既是坚持超市一贯薄利多销的经营策略,又是在消化库存。
顾客:
有人疯狂购买有人满腹狐疑
对于超市低端白酒的低价促销,市民的反应不一。“这么便宜,我给老伴买几瓶。”王女士乐呵呵地把4瓶二锅头放进自己的购物车里。
而8日在家乐福,0.9元每瓶的白酒更是在不到早上10点,就已经被抢购一空,记者中午赶到时,只剩几个空酒箱散乱地堆在货架上。此时还有顾客上前询问下一次促销的情况。
但是,记者在采访中也发现,对如此低价白酒,很多市民却并不十分感冒。这是因为很多市民并没有日常饮酒的习惯,买酒大多都是作为礼品送人,低价酒显然不能满足这种需要,有所关注只是“看看热闹”。
更为重要的是,对于低价白酒,不少市民认为其质量上并不可靠。“一块钱一瓶,能喝吗?”市民刘先生拿起一瓶二锅头先是饶有兴致地看了看,又疑惑地放了回去。
调查:
“小手雷”生产厂电话欠费停机
为了进一步弄清1元小手雷的“身世”,记者根据瓶身上的标识,拨打了生产厂家——北京市宝昌酒场的电话。但是,电话另一端却不断传来“您拨叫的用户欠费停机”的提醒。
9日,记者又走访了市内的几家大型超市、社区便利店以及小卖部,100毫升(二两)装的“小手雷”二锅头统治着白酒市场的最低端。它们的售价从1块到4块不等。
最为正宗的红星牌56度100毫升二锅头一般能卖到3块到4块之间,而其他非知名小品牌的价格则在2块左右。值得注意的是,这些2块左右的白酒不仅品名都叫“北京二锅头酒”,都有北京特产”、“气味香馥”等字样,而且在酒瓶外形与瓶身标签设计上也与红星颇为相似。
专家:
这酒是酒精兑的喝多了酒醒头痛
带着诸多疑问,记者找到了国家级白酒品酒师杨正录,他对1元北京二锅头进行了现场品评。
杨正录告诉记者,二锅头属清香型酒,正宗的二锅头香气不浓不淡,入口柔和、纯正。而这种1元酒虽略有清香,但气味刺鼻,口感极差 。虽然能在卫生指标、理化指标上合格,但显然是用食用酒精加上香味物质和水兑出来的,实属劣质酒。而优质酒原酒的酿造是极其重要的一道工序。
“国家清香型白酒酿造标准有明确规定,‘优级、一级、二级酒均不得加入非自身发酵产生的物质’,这种1元酒瓶身标注着执行了国家清香型白酒的一级技术要求,却加入了非自身发酵的食用酒精。”杨先生最后还告诉记者,饮用好酒虽有眩晕感,但却是“晕而不痛”,醒酒后感觉舒畅。但劣质酒在同等条件下对身体的伤害却大得多,饮用后都会有“酒醒头痛”的感觉。