继去年10月首次以塑料瓶（PET）包装啤酒试水中国啤酒市场后，近日，麦氏啤酒再次推出价格高达6.2元的PET包装的啤酒产品，旨在抢占华南市场。在啤酒行业利润几近见底、竞争惨烈的广东啤酒市场，麦氏啤酒是在寻求市场突围还是自寻死路？PET包装的啤酒能否在玻璃瓶、铝罐啤酒的为主导的中国市场中站稳脚跟再度引起业内关注。

　　广东省酒类行业协会啤酒分会会长郭营新在接受信息时报记者采访时指出，经过多年的研究和开发，PET瓶应用在啤酒的罐装方面已经完全符合要求，但国内啤酒吨酒利润已经跌破百元大关，啤酒商是否愿意花更高的成本在PET瓶上是个严峻的问题，生产成本高是制约PET瓶啤酒发展的主要问题。

　　现状：PET包装啤酒处在试水阶段

　　据了解，目前中国啤酒市场，玻璃瓶装啤酒占据了60%的市场份额，剩下40%的市场蛋糕则被铝罐啤酒所占据，这其中并无PET包装啤酒的市场份额。郭营新介绍，在国外PET瓶啤酒发展速度很快，在南韩啤酒市场，PET瓶的比例已经占到了40%，而在欧美等国家其发展也比较快，但在中国它的使用仅仅处于开始阶段。

　　由于PET瓶不易爆瓶、重量轻、运费省、可长途运输、免洗瓶、可回收再制、可再封盖等的安全环保优点，软性饮料行业早已从玻璃瓶包装转换到PET瓶包装。现在运用于啤酒行业，这些优点也成为其叫板玻璃瓶的重要砝码。

　　记者在麦氏啤酒在广州举行的登陆广、深两地的新闻发布会上见到，这款被麦氏啤酒称为酷乐瓶的PET瓶，其瓶盖犹如普通的塑料瓶盖，拧开就能喝，瓶身采用单层高阻气性PET啤酒瓶代替玻璃。拧开瓶盖，"酷乐瓶"的瓶盖与普通饮料不同，它的里侧覆盖着一层白色的圆形塑料片,这块塑料片比瓶盖稍小一圈，四周突起，虽然看上去很不起眼，它把瓶盖牢牢地锁在瓶口上，不让一点空气进入瓶体。

　　中比啤酒副总经理娄彦杰给记者算了一笔帐：传统的玻璃瓶重复使用冲洗瓶子需要大量的水，以一个年产10万吨的啤酒厂来算，如果使用PET瓶替代玻璃瓶，每年能节省下11万吨的水；660毫升的PET瓶重量不足30克，每运输100公里每年能节省下60多万公升的柴油。

　　啤酒商：因PET成本高而观望不入围

　　据了解，无论是麦氏啤酒方面还是其制造商，极力宣扬一种PET的环保理念。不过，在玻璃瓶和铝罐包装啤酒瓜分国内整个啤酒市场的大背景下，啤酒厂商此前对PET包装却并不一定买账。

　　影响啤酒业对包装的选用的是成本和性能，而不是环保的问题。“PET啤酒瓶的国内的推广和普及，生产成本高是制约其发展的最主要的问题，”郭营新指出，目前全国啤酒市场的销量高达4000多万吨，销量非常大，但是整个行业的利润率非常低，1吨啤酒的利润率已经跌破了100元大关。这意味着一瓶500毫升的啤酒可能只赚几分钱。以一个玻璃啤酒瓶的使用寿命2年，可重复使用8~10次算，其生产成本加上运输、重复使用冲水等费用，每个玻璃瓶的总成本约为0.5~0.6元。而同样容量的PET啤酒瓶的市场价格为0.8~0.9元。”

　　也就是说，如果啤酒生产商要采用PET包装，在吨酒利润跌穿100元的市场困局中，要维持原有的价格体系几乎是不可能了，必须将啤酒零售价提高。但是这在价格战几近惨烈的啤酒市场，提价无异于自寻死路。因此，在广东啤酒市场，尽管有珠海中富(6.42,0.19,3.05%)等企业也在涉足PET啤酒瓶的生产，但多供应外省市场，而且批量并不大，而广东的啤酒厂使用PET瓶的并不多见。

　　尽管麦氏卡里莱啤酒贸易（上海）有限公司总经理朱威立没有透露麦氏啤酒酷乐瓶的最终成本，但他表示成本在1元以下，与嘉士伯等高端品牌玻璃瓶的成本差异不大。“酷乐瓶在工艺部分较一般的PET瓶做了改进，因此成本比较高。30多年前，所有饮料也都是用玻璃瓶的，但现在饮料几乎是PET 瓶的天下。希望不久的将来啤酒行业也能如此，”朱威立更看好的是PET瓶发展的未来前途。

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编辑：乐怡