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6月3日上午，首批入驻青岛红酒坊的12家中外企业在山东省青岛市市北区政府正式签约。值得注意的是，这些企业包括富隆、大周、西班牙巴库斯葡萄酒、加拿大伊莎贝拉酒厂等生产或经销葡萄酒的酒业名门，经销代理品牌涵盖法国、意大利、澳大利亚、加拿大、西班牙、智利、南非等世界主要葡萄酒产地。
红酒坊位于青岛市延安一路，总长不足千米，经营面积并不大，与海边位置相比，也不具有得天独厚的优势，目前却有50多家中外文章来源华夏酒报企业表达了在此地竞食首杯羹的强烈意愿。
红酒坊如此受追捧，首先是葡萄酒经济正处于暴涨期。富隆酒业销售部经理张红波给出这样的数据：“2008年，葡萄酒在青岛的销售额为2亿元。”卓维浓酒业董事长高玉贞则透露：仅在今年春节期间，卓维浓葡萄酒销量就比去年同期增长了169%。此外，据了解，中国市场40%的进口葡萄酒是通过青岛从世界各地输入其他城市的。
在这样的市场背景下，延安一路化身为红酒坊无疑是把握住了市场“火候”，也因此，红酒坊尚未完全建好，商家已经交足定金，先期开始室内装修。
红酒坊的高端定位是酒业名门跃跃欲试的第二个理由。“红酒坊是一条高端的商业特色街，主要引进葡萄酒专卖店、俱乐部、特色酒吧、西餐厅等与葡萄酒产业相关的品牌企业和配套企业，而且还建有葡萄酒博物馆。”青岛市市北区委常委、宣传部长陈金国介绍说，红酒坊将是中国首条集中展现葡萄酒文化的商业街区，青岛市最大的葡萄酒交易集散地，中高层消费、居民休闲娱乐和游客观光旅游的重要场所。
“我们决定将打开中国内地市场的首个特色酒吧设在红酒坊，正是看中它对红酒文化的全方位关注。”西班牙巴库斯葡萄酒总经理Maurizio Faraglia表示。
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