据《四川日报》报道 “中国葡萄酒市场需求强劲,在过去的9年中,中国进口法国波尔多葡萄酒的数量共增长35倍,四川是我们在中国西南最大的市场。”22日,在成都举行的“随时随意波尔多”品鉴会上,法国波尔多葡萄酒行业协会董事让弗朗索瓦昆宁透露:“今年,波尔多将在四川集中推广100种波尔多葡萄酒,预算经费将比去年翻倍。”
据悉,此前,来自德国、法国、意大利等9个国家的13家知名葡萄酒酒庄进驻成都物流保税区。“我们看好这里的潜力。”这是13家酒庄发出的相同声音。
四川渐成洋酒集聚地
24日11时,一辆载满卡斯特酒的货车停在四川卡斯特聂高专卖店门口,老板吴国清一边吩咐员工卸货,一边为顾客介绍酒品。“现在虽然不是旺季,但从我们在成都开业近一个月的情况来看,成绩单非常令人满意,这批酒就是为‘五一’假期备的货。”
但这样的情况却让来成都参加波尔多推广活动的昆明经销商杨向华看不明白。“来成都考察了几天,走了不少卖场和专卖店,觉得这里的洋品牌的种类和数量非常多,市场容量真有那么大吗?”
事实上,这正是吸引外商前来的原因。“这里的民风比较适合酒类的发展,每个人都是美食专家和品酒师,同时,随着大量葡萄酒企业和培训机构的进入,使得更多的人了解葡萄酒知识,干白、干红、半干、甜型酒进入成都人的视野,使得成都葡萄酒市场份额逐年增大。”波尔多亚太区负责人朱力安说,去年波尔多葡萄酒在中国增幅为60%,而在成都的增幅更是远远高于这个速度。“所以我们选择将成都作为在中国重点推广的5个城市之一。”
而与中国市场高速增长相反的是,欧洲洋酒品牌原产地销量的下滑。据了解,在过去6至9个月里,多数地区的葡萄酒销量显著下降,英美市场境遇尤其糟糕,全球十强葡萄酒企业同比平均增长-4.6%,其中8家出现负增长,最高缩水10%。“国内市场的缩水,使我们更加看重四川的潜力,也许在这里能找到新的增长点。”朱力安的这一观点代表了很多葡萄酒商的想法。
入乡随俗走平民路线
“我估计,随着欧美市场的持续萎缩,还会有更多的洋品牌进入中国,进入四川。”随着众多国际一线品牌的大举入川,市场竞争将更加激烈,在四川市场占据相当份额的国产品牌王朝葡萄酒负责人高峰并不认为这就意味着“狼来了”。“消费能力与饮食习惯不一样,刚开始大家还觉得新鲜,但是这样的效果能持续多久呢?”在高峰看来,洋酒高端品牌如何适应四文章来源华夏酒报川消费者的消费能力和消费习惯是关键。
“这正是我们所担忧的。”据朱力安介绍,此次活动还有一个目的就是为收集消费者的意见,“我们尝试用牛蛙、巴蜀风味兔、回锅肉、烤鹌鹑等精美川味佳肴与各种酒品搭配尝试,最终根据大众意见,评出最为般配的100种酒重点推广。”
“在普通人眼里,洋酒代表高端,其实90%的著名洋酒价格都是普通消费者能够接受的,一般介于100到600元/瓶之间。”刚进入成都的吉马集团相关负责人表示,“我们将在价格、口感上打动消费者,让消费者喝得实惠、够面子。”
“撇开行业的竞争不说,不管怎样,洋酒品牌的竞相进入对消费者来说绝对是件好事,可以以更低价喝到更多更好的美酒。”美食专家于闯认为,消费者并不关心企业竞争,对于他们来说最实惠的就是最好的。