农家小超市 购物有保障

　　“这是我的小超市进货台账记录，本子是由工商部门发的。你随便从货架上拿一件商品，我都查得到它的进货时间、数量与供货商的名称、地点、进货发票及其营业执照、卫生许可证、税务证等相关证照，这些资料都要保存两年以上。”4月17日，记者与随行的北流市工商人员来到该市塘岸镇蟠龙村，走进一家名叫“东成副食店”的小超市，年轻的店主郑天成大大方方地拿出有关资料向记者介绍情况。

　　在这家农村食品示范店里，记者看到，墙壁雪白，灯光明亮，购物环境非常整洁干净，货架上销售的食品、日用品琳琅满目，摆放有序，每种商品都明码标价，与城里的超市基本一样，只是经营规模要小一些。店堂最显眼位置的墙上悬挂着工商营业执照、税务证、卫生许可证、酒类零售许可证以及放心食品经营承诺书等重要资料。

　　“过去村子里的小卖部一般是摆卖几瓶酒、几包烟和一些小食品，群众想买点像样的食品都没有， 买东西让人心里七上八下，生怕买到的食品不卫生、不安全。现在工商部门在农村推广食品安全示范店，在农家超市购物，商品多了，规模扩大了，选择的余地也多了，真有点像在城市里逛超市买东西的感觉了。”在店里购买香烟的一个小伙子对记者发出了如是感叹。店主郑天成告诉记者，该店由他和妻子两人经营，去年经工商、经贸、食品药品三个部门考核成为首批农村食品安全示范店以后，前来购物的顾客增多了，销售额有了明显上升，收入比以往外出打工还要好，夫妻二人都倍加珍惜这来之不易的创业成果。

　　由小卖部到小超市再到农村食品安全示范店的转变，这是北流市农村商品流通领域出现的一大可喜变化。该市工商局副局长叶振利说，开展农村食品安全示范店创建活动以来，广大农村食品经营个体户学习有榜样，追赶有目标。工商部门通过建章立制抓好食品安全监管的规范化建设和创建农村食品安全示范店，把好包括食品在内的各类商品的市场准入关和质量关，严格要求食品经营主体全面落实自律制度，从商品的采购到配送一环扣一环，形成严密的可溯源制度，在推动食品安全监管长效机制的形成方面迈出了新的步伐。

　　“四查”严堵假冒伪劣商品流入市场

　　叶副局长告诉记者， 由于农村食品市场的特殊性，比如市场分散、地域宽广及农民食品消费安全意识薄弱等问题，使农村食品市场不时出现一些无证无照生产经营食品、销售不合格食品和假冒伪劣食品现象，严重扰乱了农村市场秩序，损害了农村消费者的身体健康。北流市在去年全国出现的“三鹿奶粉事件”后，根据国家工商总局和自治区工商局提出的要求，扎扎实实地开展农村食品安全示范店创建活动，经过宣传和申报、考核、评定，目前该市已在269个行政村建立了257家农村食品安全示范店，计划到2009年年底，北流市所有行政村全部建起食品安全示范店。

　　记者了解到，为探索监管示范店的长效机制，北流市工商部门将从加强宣传、示范引导、建立健全相关制度，特别是在强化“四查工作”即日常巡查、专项检查、快速检测抽查和抽检督查方面狠下功夫，内容包括：农村食品安全示范店出现违法违章行为，整改仍不合格的，将被取消示范店资格；完善商品连锁网络，规范物流配送体系，从源头上杜绝假货和劣质商品流入农村；企业行业双重自律，规范诚信经营体系；示范店对自检中发现的过期变质、劣质食品，经营者自觉撤下货架，定期对不合格产品进行公示；社会各界全面参与，规范社会监督体系。

　　此外，该局还通过聘请商品质量义务监督员，通过明查暗访、调解纠纷、排查隐患、政策宣传等方式，对食品安全监管和示范店创建工作进行社会监督；实行经营职能横向延伸，规范维权服务体系，在每一个示范店设立“12315”申诉举报联络点，健全消费纠纷调解机制，随时接受消费者的投诉，并在农村建立起以村支书、村主任为主的食品安全联络员制度，做好农村红白喜事预案报告工作，切实让广大老百姓吃上放心食品。