十堰：丹江口一村民酿出橘子酒黄酒的味儿啤酒的劲儿 - 中国酒业新闻网·华夏酒报－酒类产业链首席门户|酒|红酒|葡萄酒|白酒|啤酒|黄酒|洋酒|酒吧|糖酒会|茅台|五粮液

　　最近丹江口市一村民用柑橘秘酿出了橘子酒，吸引了一些农家乐、酒店慕名前去购买。

　　去年，丹江口市柑橘遭遇数年不遇的销售“寒冬”，土台乡土台村一齐姓村民不忍心看到成千上万公斤优质的柑橘被倒掉、白白烂掉，就尝试用柑橘来酿酒，经过几次实验，竟然获得了成功。酿出的橘子酒色泽艳亮，类似橙汁、汽水之类的饮料，味道清冽，有股淡淡的橘香，酒精度在15度左右，最大的特点是碳酸含量特别高，是夏日解暑的上佳饮品。

　　据该村民介绍，用柑橘酿酒，原料充足，方法简单，成本低廉，任一小家小户自酿自饮均行，大型企业商家规模化生产经营亦可。

编辑：赵鑫