2009年1月15日晚，人民大会堂国宴厅灯火辉煌，路虎俱乐部新春年会在此隆重举行。

　　为表彰著名导演何平对中国电影事业的卓越贡献，四川泸州老窖股份有限公司为何平特别定制了一坛全球限量版国窖1573，由他荣耀收藏。何平从国家级非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺第九代传人、泸州老窖股份有限公司副总工程师张宿义的手上接过了这坛编号为NC1573—B2008096 1的国窖1573定制酒和专属收藏证书，何平说：“像国窖1573定制酒这样的佳酿当然值得珍藏！这坛酒我要在泸州老窖的龙泉洞中再存放5年，等路虎俱乐部成立10周年的时候，再拿出来与大家一起分享！”

　　对体育界名人邹凯来说，国窖1573定制酒并不陌生。 2008文章来源华夏酒报年 9月5日下午，泸州老窖股份有限公司举办的“泸州骄傲，中国骄傲——为奥运喝彩”赠酒仪式在国窖1573广场举行。在北京奥运会上一举斩获3枚金牌的泸州小将邹凯应邀出席。泸州老窖公司领导谢明、张良等亲手将为邹凯特制的奥运冠军定制酒送到这位新一代体操王子手中，表达了家乡人民对他的感谢和鼓励。邹凯亲手揭开编号为NC1573—C20080225号定制酒的红色盖头，表示一定不会辜负家乡父老的期望，将在下届伦敦奥运会上再接再厉，续写辉煌。

　　对于大多数中国普通消费者来说，定制酒似乎还很陌生，也很遥远。

　　据记载，1787年，酷爱美酒的美国总统杰斐逊订制了一瓶法国拉斐堡酒庄的葡萄酒，瓶身上蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写，这可以说是世界上第一瓶定制酒，距今已有222年的历史。

　　而中国第一款定制白酒诞生在2008年3月23日。这一天，国窖1573定制酒在业内率先开始了全球首发。作为中国第一款定制白酒，国窖1573定制酒完全按照国际上奢侈定制酒的服务标准，为中国白酒超高端消费者提供“一对一”式的、完全私密性的、唯一性的、不可复制的定制酒产品及个性化服务。

　　文化部社图司副司长屈盛瑞认为，国窖1573定制酒是泸州老窖股份有限公司依托其得天独厚的资源禀赋，汇聚公司最稀有顶级的酿酒资源，应部分消费人群的特定需求倾力推出的超高端酒品，是业内首推高端个性化定制酒。当一系列复杂精细的环节运用到定制酒酿造的时候，定制酒已不仅仅是一坛酒，而是一件可传承的珍稀艺术品。他认为，国窖1573定制酒是国内文化遗产“活化”的最优秀代表。

　　著名白酒专家沈怡方认为，定制酒是泸州老窖推出的高端产品，相当于一个塔尖，它有原粮、窖池、曲药、技艺以及酿酒人才方面的保障。他坚信，国窖1573定制酒的前景一定非常美好。

　　定制酒主要是针对高端消费和特殊人士。从某种角度上讲，其有时的象征意义远大于经济层面上的实用价值。但许多有前瞻意识的人士并不排斥定制酒。“说不定，等那一天我很富有了，我也会成为定制酒高端消费族的一员。”一位目前在广东打工、显然并不富有的张先生风趣但又不失认真地说道。

　　“像张先生这种普通消费者虽不富有，但并不排斥新事物，梦想是他的权力，这也是定制酒拥有更多消费群体的市场潜力和发展动力。”品牌和市场营销研究专家张廷元说。

　　“一年来，国窖1573定制酒在市场、文化和品牌效应等多个层面上，均显示了非凡的效果和令人振奋的发展前景。我们有理由相信，随着市场的推进和国家经济的发展，国窖1573定制酒的明天会更美好！”泸州老窖市场品牌王经理表示。

　　对于行业和更多的酿酒企业来说，随着我国经济的发展和人民消费水平的提高 ，定制酒的市场发展潜力将得到挖掘，定制酒将成为一个良好的利润增长点和提升品牌形象的闪亮点。
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