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香港:500元以下的中价酒生意额逆市增1成
来源:  2015-12-21 07:25 作者:

  有计算机商面对计算机产品利润愈来愈低下,看准政府推行零酒税,欲打造亚洲红酒交易中心的时机,转战和老本行风马牛不相及的红酒界,并大批引入500元以下的中价酒,再提供8折优惠,吸引不少中产客入货,生意额每月均逆市录得一成增长;有去年毕业的大学生,利用本港零售业贱价清货的契机,购入大批潮流品牌的服装,透过因特网转售予内地客,每月营业额数以十万元计;有动漫迷则看到隐青不受现今社会接纳的情况,逆市开设针对“御宅族”客群的楼上咖啡店,每月录得稳定盈利。他们的故事告诉大家,即使面对逆境,只要懂得变通,掌握市场脉搏,便有机会在无情海啸中生存。

  去年12月深水桋计算机节4天展期创下2.3亿元的佳绩,但好景不常,深水桋计算机节“搞手”之一的香港计算机商会会长张耀成接受本报访问时坦言,每年1月开始,计算机零售业需要面对5个月的“低潮期”,今年情况更糟糕,贵价产品滞销,产品售价大幅下滑6成,整体利润最少跌1成。早前已有14间计算机零售或批发公司结业,但最坏时刻尚未来临,他估计农历年后,将有近50间计算机零售或批发公司倒闭。

  果断转行 “红酒越耐越升值”

  不过张耀成并未有坐以待毙,去年5月看准政府免收葡萄酒及啤酒税的时机,毅然在油麻地一个数码广场开设店铺,售卖来自法国、德国、智利等地的红酒及白酒,产品由售价过万元的法国波尔多品牌“拉菲(Lafite)”,至每支仅170元的德国白酒,都应有尽有。

  身兼香港红酒协会会长的他坦言,“计算机产品愈放得耐愈唔值钱,相反红酒愈放得耐就会升值”,死守老本行无法冲破僵局。虽然自从去年爆发金融海啸后,不论香港或内地客,购买力都有一定减弱,该店铺5,000元以上的红酒销量大跌3成。面对困难张未有坐以待毙,立即引入大批售价500元以下的中价酒,加上直接到外国洽谈代理权,酒价有下调空间,成功吸引不少中产客入货,其店铺每月生意额逆市递升10%,1月的生意额更比去年12月上升15%。“客人起初只会买2支至4支红酒,若味道适合,下次来便会一箱一箱买。”

  贵货滞销 即变招卖平酒

  虽然红酒价格于海啸发生后有下跌趋势,一支Lafite由4万元高位下跌至2.9万元,但张耀成表示,如果以2003年的Lafite为例,当年只卖约万元,但今时今日价值却升近3倍,“贵价红酒每年升值至少两成,抵买过股票!”

编辑:乐怡
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