近日，重庆市酒管局、重庆市酒类管理协会和《重庆日报》对重庆市与酒有关的生产经营单位进行了“2008年全市酒类生产流通现状”调查统计，其结果是人均消费量和产值双双“飘红”，同比大幅增长，全市酒类商品销售额达到50亿元。

人均一年喝酒31.3升 “酒量”进入全国“三甲”水平

    　坊间流传着“长江、嘉陵江，重庆人喝酒像喝汤”，这话形容重庆人喜欢喝酒。来自重庆市酒管局调查统计的数据显示，重庆人酒的消费量一年比一年多，2008年首次突破100万千升，同比增加了10多万千升。

    　重庆市酒管局有关负责人说，这100万千升，按全市3200万人口“平分”，人均年消费酒为 31.3升。这个“消费水平”，虽然不及2008年北京（125升/人）、上海（52.8升/人），但已经超过天津的人均酒的消费量（8.5升/人），也就是说在全国主要大城市的酒类人均年消费量中，重庆已经进入全国“三甲”水平了。

    　看到这组数据，川酒、黔酒等企业负责人会怀疑统计中的“水分”，因为放眼全国市场，这些酒品牌一年在重庆的销量还进不了全国“10强”。而重庆市酒管局有关人士的解释是：从100万千升的酒消费总量来看，白酒只占了13万千升，啤酒有81万千升，以葡萄酒为主的果酒类有3万余千升，进口洋酒有近2万千升。这样一比较，重庆人太喜欢喝啤酒了。

    　“当然，跟2007年相比，重庆人喝酒的总量增加不在啤酒，而是中高档白酒和葡萄酒。”重庆市酒协有关人士说，重庆人喝啤酒的总量在一个相对稳定的基数上徘徊，而以“盛世唐朝”为主的本地中高档白酒和以“张裕”为主的国产葡萄酒在重庆有明显的增长幅度。

当地酒企年产200万千升 啤酒产量“供大于求”

    　重庆的酒类生产企业很多，如诗仙太白、江津老白干、渝北老窖、重庆啤酒等，但上规模、品牌叫得响的企业很少。重庆市酒管局、市酒类管理协会通过调查统计显示，2008年全市共产酒200万千升，其中白酒类产量为20万千升，5家啤酒企业共产180万千升。

    　以上数据表明，地产白酒基本能满足市场需求，但啤酒的产量已经大大超过市场的需求。重庆市酒管局有关人士还称，白酒的产量主要供给在散装白酒和中低档瓶装白酒上，如果本地酒企能在中高档白酒消费市场上像川酒和黔酒那样有所作为的话，重庆白酒产量还会出现“供不应求”的局面。

全市有6万余酒商 一年卖了50亿元

    　重庆市酒管局对包括全市各大小酒楼、超市在内的6万多户酒类商品零售商进行统计后发现，2008年重庆市酒类商品销售额达到50亿元，比2007年多了7亿元。

    　重庆市酒管局负责人分析，销售额的增加来自四个方面的影响：一是去年市场上酒商品全线涨价；二是消费者对中高档白酒的需求增大；三是消费者已经由喝啤酒逐渐向白酒或葡萄酒方向转移；四是经过酒类市场主管部门对假酒文章来源华夏酒报的整治，假酒相对减少，消费者的信心增大了。