两大地产品牌把持市场
从黑龙江省哈尔滨市中心驱车半个多小时,就到了阿城区。阿城距哈尔滨市中心区23公里,辖4乡6镇9个街道办事处,108个行政村,总人口58万。在黑龙江省公布的2004—2006年度县域经济综合考核中,阿城位列该省10强县第2名。
一下高速公路,就望见一条巨龙雕塑。哈尔滨龙江龙集团股份有限公司就距离这条“巨龙”不远。龙江龙酒业的前身是创立于1902年的大兴昌烧锅。龙江龙酒业的白酒产品从最初的第一代“大兴昌”发展到第二代的阿什河、龙江春、第三代的龙江龙系列。集团董事长刘国仁介绍,文章来源华夏酒报该公司以酒业为主,集药业、保健品、商贸、科研、文化产业为一体。
而距离阿城区不远的玉泉镇,是黑龙江省玉泉酒业有限公司所在地。玉泉酒是中国浓酱兼香型酒代表,就像著名白酒专家高月明所说“一杯玉泉在手,两种香型享受”。在玉泉镇,只要是卖酒、喝酒的地方,几乎看不到别的白酒牌子。该公司总经理张庆毅说:“这里的人喝了50年玉泉酒,身体里都有遗传基因了。”
2005年前,阿城曾是龙江龙的“绝对势力范围”。如今,玉泉和龙江龙已经平分天下。2008年,富裕老窖酒业的几款中低档OEM酒,也通过大力度促销分得了一杯羹。当地酒类流通管理部门负责人介绍,玉泉、龙江龙、富裕老窖3个品牌在阿城的市场份额大概在5:4:1。
高端国名酒份额较小
哈尔滨天顺玉泉酒销售公司的陈建友对《华夏酒报》记者说,茅台、五粮液、水井坊、国窖1573等国名酒作为白酒中的奢侈品,在东北任何一个市场都有它的高端消费人群,阿城也是一样,但份额很少,估计不会超过市场总量的1%。阿城的白酒势力是龙江龙和玉泉两大白酒品牌培养起来的,以低度、兼香为潮流。目前,地方名酒的品牌溢价越来越自信,售价450元的玉泉30年,已经逼近了国名酒价位,成长也很快。
阿城低档酒主流度数在38—40度,价格在10元—18元之间(以500毫升计算),略高于黑龙江省其他县级市场。 这个价位的产品中,玉泉方瓶和龙江春老窖都有固定消费者。阿城市场上有几款小酒版很盛行,玉泉和龙江龙均有125毫升和250毫升的产品俏销中小餐饮店。
陈建友说,富裕老窖上升很快,这与其大力度的促销分不开,尤其“直接返盖”这一招,很受餐饮终端欢迎,说白了就是变相降价,渠道商有钱赚。但经销商是否赚钱就不清楚了,这样做不像是长线运作。
阿城中档酒主流度数在42度,价格在24元/瓶—88元/瓶之间。在A、B类餐饮终端,售价24元/瓶的玉泉老方瓶和48元/瓶的玉泉经典系列一直表现坚挺;售价28元/瓶—88元/瓶的龙江龙系列“新品”、“10年”、“金都风情”等,富裕老窖的“猎户”等,则采用高瓶盖费、瓶外刮奖,盒内置人民币、港币、美元等手段进行促销,点击率也不低。
阿城高档酒主流度数在45度—48度,价格在128元/瓶—300元/瓶之间。 终端售价168元/瓶的玉泉15年,因为地方各级政府的推荐成为阿城高档酒的消费主流,并有向哈尔滨市场蔓延之势;龙江龙128元/瓶—300元/瓶之间的高端产品,以不同的“钻级”为标注,也有自己的舞台。
餐饮渠道不谈进店费
阿城有餐饮终端300余家,其中A类店4家,为日月美食城、金京美食坊、金京饭店、福成肥牛;B类店10家,包括国府酒店、百事成酒店、清真斋、星期天连锁火锅等;其余为C类店,老昌春饼和香香饼城等是代表。
阿城当地大型连锁超市不发达,只有满客隆、庆客隆、富氏隆3家,其他400多家为B、C类超市。
因为两大地产名酒直接操控终端,该地餐饮渠道对进店费不敏感。外地酒支付高额进店费意义不大。
阿城餐饮终端A类店日月美食城