生活有时象一杯淡淡的茶，淡而有味，有时又象有杯浓浓的酒，浓的醉人。这茶与这酒，是浅是满，显然是一桩颇耐人寻味的事。

    倒茶要浅，斟酒要满。这种茶经酒道由来已久。亲朋会聚，奉茶敬酒时，一句浅茶满酒早已默念于胸，而受敬一方，也往往以叩指扶杯或起身还礼。于是，淡淡的茶香与浓浓的酒香就会在不知不觉间弥漫升腾开来。

    茶何以要浅，酒何以要满？或许“君子之交淡如水”，只有倒一杯浅茶，在轻抿慢饮中方能悠悠地品出一番情谊来。“莫使金樽空对月”，酒仙李白的这一锤定音，似乎也只有在这般那般的理论后努力斟上满满的一樽酒，然后在一口饮尽杯中物的情势中喝出胆气豪情来。

    茶要浅，有个道理，叫十分水的容量，倒满七分，留得三分人情在；至于酒要满，我非酒中人，不知其所以然。或是因为酒乃阳刚之物，要的便是那种精神的张狂，个性的张扬和动作的夸张吧。

    想那高唐盛世，酒仙李白，花间一壶酒，对饮成三人的飘渺月景，比之陆羽对品茶的不可捉摸，那就可以形容多了。可见满酒是有形可以讲的，有状可以描绘的，浅茶，却多半是只可意会不可言传的，是眼前有景道不得的。

    浅是包括节日在内的每一个平常的日子；是白头到老的发妻；是年复一年的日常工作；是不想当元帅的士兵；是春天，夏天，秋天和冬天；是早晨，中午，傍晚和深夜；是少年，青年，中年和老年；是从出生到死亡的岁月。

    满作为一种审美的状态，大致对应的东方文化中圆满和无缺，自然地想到酒常与喜庆相连，婚庆是喜、生日是喜、团圆是喜、升迁是喜、平安是喜、吉祥是喜，喜庆喜事精神爽。“东方喜炮”作为中国喜文化的传承者。首先表现在“东方喜炮”这个名字上，“东方喜炮”的名字来源有两层含义一是喝一杯，其乐融融；二是“炮仗声声”，碎红满地，灿若云锦，满堂皆红。因为酒是情感的载体，很多时候都是对于喜悦心情的一种表达，东方喜炮正是以“喜庆文化”来凸显产品的文化内涵。而在她文化的光环里，另一炫目的光圈是它抓住了最深沉、最厚实、最传统的“炮仗文化”。两种喜庆载体捆绑在一起、两种最深厚的历史文化交织在一起，构成了一张愉悦的喜庆网，东方喜炮自然也就喜上消费者的心头。

    中国人喜欢豪饮，酒必大杯，否则不过瘾，所以才有武松式的大碗喝酒，大块吃肉之说，有英雄美人式的喝法，有“竹林七贤”式的喝法，有吆三喝五式的喝法，不论如何喝法都体现了喝酒喝的是情趣的说法，比如葡萄酒总和音乐在一起，酒色和血色都在音乐的旋律中摇曳；啤酒总和体育在一起，泪水和汗水都在体育的狂热中激荡；白酒总和文学在一起，人性和诗情都在文学的畅想中遨游；洋酒总和爱情在一起，神圣和神话都在爱的浪漫滋润下成长。很多场合，如果你不醉酒，说明你诚意不够足，感情不够深（有道是感情深一口闷），醉了酒，别人会说，这人实在，可交，能共事儿。下意识地套用了“人以三事知性格”的民间语录，其中一事便是喝酒。这就是我们特有的思维观念，用醉酒换取情感的增进，利益的所得。

    有人说酒是蒸馏的艺术，也有人说酒是勾通的桥梁，更有人说酒是灵感的使者……酒味人生，百人百味，个中自知。有道是“酒饮微醺，茶斟八分，剑走五度”。其实微醺是真正满的写照，只是不能太满。美是讲求分寸的，凡事过犹不及。酒是一种情怀的释放，当一杯满酒被一饮而尽，杯底向上时，那种英雄豪气随着酒杯的倾斜而奔放出来，展示的是人性的博大胸怀和生命的圆满。这时酒之味道也就不是主要的了，那是一种生存状态的抒情，可谓是喝酒的最高境界。

    浅茶满酒，说的是意境，并非茶非得浅而酒非得满。只是这样说的人多了，大家便也约定俗成，说倒茶了，便道浅，说倒酒了，便道满了。