提起竹叶青酒，别有滋味在心头。

　　澜沧江畔，滇之西南的临沧，民族风情浓郁，地方特色突出，是一个最适宜于人类居住养生的地方。在临沧，天空湛蓝，空气清鲜，大地一洗碧绿，那风仿佛有情，那雨似乎有意。在这样的环境中推杯换盏，自然别有一番情趣。

　　搞文学的人在一起，常常标新立异。在小城里，我们五、六个人组织了一个文学沙龙，每个礼拜选一家餐馆聚一次，要么火锅，要么就点一个大独菜。喝的绝大多数是本地产的廉价白酒，再贵也不会超出30元。时间长了，腻了，就改变聚会方式，由餐馆转入家里。事先约定晚上聚会的时间、由哪一家做东，不吃饭，只喝酒，炒点下酒菜就行。对于酒，也有要求，那就是不图多，只求精。

　　时间过得飞快，一月有余，第一轮聚会行将结束，轮到我，已是最后一个了。 在我前面的几位文友，都略显摆阔，有的搬出水井坊，有的捧出茅台，有的开启五粮液，还有的居然让大家品尝洋酒。人家个个出手不凡，我又怎么能显得太寒碜。

　　晚上聚会，我白天就到烟酒行里去转悠，打听各种酒的价格。烟酒行里的服务员都被我问烦了，可我老是觉得不是酒档次太低，就是酒的价格太贵。于是，我在烟酒行之间走来穿去，最后在一家名叫“临沧酒家”的专卖店里发现了竹叶青酒。店里叫杏花的姑娘说：“大哥，你的眼力真好，这竹叶青酒，如果自己喝，是一种享受。如果送人，既大方又实惠，对方也喝得健康。”我看了看说明，的确是好酒。于是花了三百多块钱买了三瓶回家。

　　当我把酒往桌上一放，顿时觉得不对劲，我买三瓶酒的钱还不够人家买一瓶，岂不让文友们笑话！就在我坐在沙发上思考着是否重新买酒的时候，摆在博物柜上的一套酒具映入了我的眼帘。有了，有了，办法有了！我情不自禁地喊了出来。

　　那是我从傣族地区买来的一套精美的竹器酒具。有竹壶、竹杯、竹盘，还有一把竹提子。我把竹叶青酒倒进竹壶里，又把剩下的竹叶青酒和空酒瓶藏了起来。 晚上，文友们如约而至，几句寒暄过后，我就把竹桌拉开，又将竹器酒具摆上。我吩咐妻子：花生、牛干巴、竹虫等下酒菜全部用竹盘来盛，不用瓷勺只用竹筷，这样，以竹为主题的酒会文学沙龙就开始了。

　　
　　当我手握竹壶，给每一位文友斟酒时，鼻子灵敏的庄君就问：什么酒？这么香！我没作答，只是举起酒杯说：酒嘛，都没各位家里的档次高，但我建议，不管什么酒，喝了这一杯再说。我逐一地跟各位碰了一下，然后先干为敬。别人都干了，只有王兄没有喝，只见他仔细的盯着竹杯里的酒，用鼻子在杯边很陶醉的嗅着，然后对我说文章来源华夏酒报：“开心，请你换个白瓷杯给我，我要看这酒的颜色。”我妻子拿了一只白瓷杯给他，他就把竹杯里的酒倒进白瓷杯里。当他看到绿晶晶、青澄澄、莹澈透明的酒液时，他说：“开心啊，开心，亏你想得出来，设了这么一个‘全竹宴’。喝！喝了这一杯，再来它个三五十杯。今晚谁要是能猜出这酒是什么酒，我给重奖！” 我知道王兄已经知道是什么酒了，因为他不但爱喝酒，而且还对各种名酒有研究。且才思敏捷，洞察世事的能力特强。文友们你敬我一杯，我又回敬你一杯，推杯换盏轮番坐庄，不知不觉间，一壶已尽，我又背着他们倒来了第二壶。喝过三壶时，许君说：“我血压高，不能再喝了。”王兄说：“喝，明早去量血压，如果升高了，我买降压药！”杨君说：“这几天我的胃不好，再喝，就麻烦了。”王兄又说：“不喝这酒，你才麻烦呢！”

　　王兄都问过好几次了，就是没人说对这酒是什么酒。王兄说：“你们这些人，一个个还是作家文人呢。今晚陈开心摆的是‘全竹宴’ 。你瞧，竹桌、竹盘、竹杯、竹壶和竹筷，连下酒菜都还有竹虫，你说这酒不是竹叶青酒还会是什么酒？开心，你说是不是？”我赶快回答：“不好意思，不好意思，让你们见笑了。”王兄说：“有什么不好意思的，我们需要营造的就是这样的文化氛围。竹叶青酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津等多种功效，早在一千四百多年前就已成了著名的珍品，其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期开始就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒啊。”此时，大家都静静地倾听王兄高谈阔论。

　　庄君平时很少说话，但记性特好，只要是他自己感兴趣的文字，他都能过目不忘。他说：“之前，我虽没有喝过竹叶青酒，但知道，历代文人墨客对竹叶青酒也多有赞誉。例如：西晋张华写道：‘苍梧竹叶青，宜城九酝酿。’南梁简文帝诗中也有‘ 兰羞、荐俎，竹酒澄芳’的名句。唐代大诗人杜甫喝了竹叶青酒后吟道：‘崖密松花熟，山杯竹叶青。’《水浒传》中也多处提到饮用竹叶青酒，‘野店初尝竹叶青’，‘ 三杯竹叶穿胸过，两朵桃花飞上来。’。今晚承蒙开心兄款待，一饱口福 。我建议，将竹叶青酒定为我们文学沙龙活动的席间美酒如何？”庄君话落，掌声响起，大家一致同意。

　　此后，每每举办文学沙龙活动，大家都喝竹叶青酒。酒席之间，自然都会谈论喝过竹叶青酒后的一些感受。
　　
　　快十年了，年年如是。