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“仙境”酒飘香,我想去尝尝
2015-05-26 09:41:13   来源: 《华夏酒报》   作者:孙晓琳   评论:0

  山东蓬莱,曾因拥有人间仙境的美誉而闻名遐迩,如今,更因处处散发着浓郁的葡萄酒香气而“香”飘世界。蓬莱是世界七大葡萄海岸之一,这里依山傍海、气候适宜,海岸葡萄优势明显,为酿酒葡萄的生长创造了最适宜的光照、气温、湿度环境,所产葡萄酒醇和自然、果香浓郁。

     本期评委

     李杰 国家二级品酒师、山东省葡萄酒评委、国葡中心特约评酒委员
     刘建成 蓬莱国宾葡萄酒庄有限公司总经理
     张浩 烟台时代葡萄酒有限公司总工程师
     杜宜龙 国家二级品酒师、酿酒师 、山东省葡萄酒评委
     顾兆帅 蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长
     徐鹏哲 澳洲Helen&Joey Estate中国区技术负责人

     品酒·品位·品人生
     欢迎您加入华夏俱乐部

     与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种,是令人愉悦的饮品,是文化与历史的载体,是传递情感的纽带,是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

     想要了解葡萄酒更多,想要与知己一同品酒,想要与专家一起论道,想要结识更多心灵的伙伴,华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

     华夏俱乐部依托《华夏酒报》,汇聚国内外知名葡萄酒专家,为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃,海量葡萄酒知识在这里集结,让我们和志同道合的朋友们,与葡萄酒专家一道,品酒、品位、品人生。

     山东蓬莱,曾因拥有人间仙境的美誉而闻名遐迩,如今,更因处处散发着浓郁的葡萄酒香气而“香”飘世界。蓬莱是世界七大葡萄海岸之一,这里依山傍海、气候适宜,海岸葡萄优势明显,完全符合葡萄酒阳光(Sun)、沙砾(Sand)、海洋(Sea)的“3S”法则,为酿酒葡萄的生长创造了最适宜的光照、气温、湿度环境,所产葡萄酒醇和自然、果香浓郁,有天生的优雅,是国内外专家公认的能够生产顶级葡萄酒的地区。

     国宾酒庄坐落于蓬莱,是世界上第一座中式唐风酒庄,集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化展示、住宿餐饮和休闲度假于一体,形成独具特色的精品化酒庄经营模式。国宾酒庄以其浓厚的文化底蕴、独特的建筑风格、卓然的艺术魅力以及中西元素的完美结合,在国际酒庄建筑中独树一帜,成为中国个性化、特色化、高端化葡萄酒庄的优秀代表。本次华夏俱乐部邀请李杰、刘建成等几位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者一起品鉴了几款国宾酒庄美酒,与您一同见证“中式”的魅力。
   
  第一款:盛唐V99干红葡萄酒

  
     产地:山东烟台
     年份:2013
     酒精度:13.5%(V/V)
     总分:85分
     品种:赤霞珠、西拉
     参考价格:99元
     酸度:4 
     涩度:3 
     酒体情况 :3
     专家评述:
     酒体呈宝石红色,香气浓郁,具有红醋栗和红色浆果的香气,橡木香淡雅。这款酒的酿酒葡萄通过手工精选而来,并采取低温浸渍发酵工艺酿制,在橡木桶中陈酿6个月。酒体完整,柔顺平衡,果香充盈,回味悠长。
     消费者打分:
     3.5星
     这款酒呈深宝石红色,有浓郁的红色浆果的味道,酒体饱满柔滑,是一款好喝易饮的酒。
   
     第二款:盛唐V139干红葡萄酒

  
     产地:山东烟台
     年份:2013
     酒精度:13.5%(V/V)
     总分:86分
     品种:赤霞珠、佳美娜
     参考价格:139元
     酸度:4 
     涩度:3 
     酒体:3
   
     专家评述:
     这款酒呈宝石红色,香气馥郁,具有典型的黑醋栗和红色浆果的香气,橡木香优雅。该酒通过手工精选酿酒原料,并采取低温浸渍发酵工艺酿制,在橡木桶中陈酿12个月。酒体完整,口感圆润,平衡协调,回味持久。
     消费者评语:
     3.5星
&文章来源华夏酒报nbsp;    这款酒呈红色,有着浆果的浓郁香气,酒体平衡饱满,酸涩适中,回味悠长。
   
     第三款:盛唐繁花似锦干红葡萄酒

  
     产地:山东烟台
     年份:2013
     酒精度:13%(V/V)
     总分:82分
     品种:赤霞珠
     参考价格:68元
     酸度:4 
     涩度:3 
     酒体:3
   
     专家评述:
     酒体呈宝石红色,香气浓郁,具有红色浆果的香气,以及淡雅的橡木香。该酒通过手工精选酿酒原料,并采取低温浸渍发酵工艺酿制,在橡木桶中陈酿12个月。酒体完整,柔顺平衡,果香充盈,适口易饮,回味悠长。
     消费者评语:
     3.5星
     这款酒呈宝石红色,散发着浓郁的红色浆果的香气,入口柔顺,好喝易饮,回味悠长。

  

  

  

  
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编辑:施红

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