在产品包装上没有保质期，酿造原料中不添加任何色素、添加剂和防腐剂是苏州市丰登酒业有限公司的主打产品“乌鹊桥”黄酒的典型特色，正是这一鲜明的特色使这个拥有上百年酿造历史的产品在苏州及周边地区的销售持续上升，成为苏南市场上热门的黄酒品牌之一。
据了解，乌鹊桥黄酒在选料和酿造工艺上都有着严格的要求， 他们以“标米”为原料，酿造用水采用当地茅山发源的泉水，合理的地理气候条件和优质的原料
文章来源华夏酒报决定了产品的品质。其酿造工艺按照民间传统秘方加现代工艺精心酿制，然后分缸密封，隔年窖陈而成。为了保证产品的绿色、健康，他们在酿造过程中不添加任何色素、添加剂和防腐剂，完全依靠原料自身和酿造工艺产生香味，同时特殊的工艺能保证产品可以无限期地存放和保留。
公司董事长张强介绍说，乌鹊桥黄酒酒液色泽金碧自然，清澄明澈，醇稠如蜜，芳香馥郁，温烈相济，因其酒性中和、营养丰富而深得社会各界好评。目前，公司已经能够实现年产销能力3万多千升以上。随着健康食品时代的到来，人们对于健康饮酒一样极为重视，乌鹊桥酒业将以文化宣传与科学发展并举，本着对消费负责的态度，坚持将不加防腐剂进行到底，以超过消费者期待和高于同行标准为宗旨，全力拓展国内外市场，打造“乌鹊桥”酒业百年品牌。
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编辑：施红
