法国的波尔多地区，已经被国内越来越多的消费者所熟知。在那里约12万公顷的葡萄产区内，星罗棋布着大大小小的酒庄，包括178家代表世界葡萄酒顶级水平的列级名庄，用自家酒庄的醇香美酒，和主人的恬淡笑容，欢迎来自世界各地的各方宾客。     6月15日，建发酒业组织经销商客户共赴法国波尔多地区，来到世界顶级佳酿的出产地——波尔多，进行了为其一周的“迷醉波尔多之旅”。  

 
　　建发酒业法国旅游团一行在CASTEL集团总部合影留念

　　一提到卡斯特兄弟股份有限公司（以下简称CASTEL），国内消费者即会将其与“品质上乘”、“值得信赖”联系在一起。正是基于对中国市场的深耕细作与对葡萄酒文化的不断挖掘推广，2010年CASTEL在中国市场创造全年销售总量超过2000万瓶的佳绩。        

                  
 
　CASTEL每一瓶佳酿都通过严格的现代工艺流程监控
　　

　　怀抱着对CASTEL品牌魅力的憧憬，旅游团一行来到了CASTEL酒厂的酿酒车间，通过导游的讲解，亲眼见证美酒是如何通过全机械化的操作过程生产出来的。     在高度机械化运作的酿酒车间内，工人们有条不紊地在生产线上进行各项操作，从清洗、烘干酒瓶，到灌装美酒、粘贴背标，整个系统有序而高速地运转着。可以想见，每一瓶由CASTEL出产的佳酿，无一不是通过这些严格、完善的操作流程生产出来。     离开了现代化的酒厂车间，我们又投入到沿袭传统工艺的古老酒庄——龙船酒庄（Chateau Beychevelle），与百年历史前的酿酒先人对话。

 
　　缤纷的花草衬托出龙船酒庄的静谧与安详

　　据悉，龙船酒庄由富伊克斯（Foix de Candale）创立于1446年，于法国波尔多梅多克圣朱利安地区的龙船酒庄，至今已有500多年历史，在1855梅多克分级中位列四级酒庄，拥有90公顷的葡萄园，土壤以沙砾为主，精湛的阳光暴晒和良好的自然排水，成就了良好的风土。     在1855年评定的列级名庄中，除一级名庄和几个顶级二级庄外，能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多，龙船酒庄就是其中数一数二的。2011年，三得利公司从GMF公司手上接手龙船酒庄13%股份，将持有的股份由原来的37%升至50% ，而剩下的50%股份则由CASTEL获得。 
 

象征着龙船酒庄的雕塑静坐在酒庄花园中
　

　　漫步于这座名声在外的古老酒庄，慵懒的阳光尽情地洒在脸上，透过斑驳的树影，远处伫立着的古老酒庄与挂着果粒的大片葡园，厚重的历史积淀与明快的绿意在此交织辉映，不禁令人心旷神怡。     酒庄外是生机盎然等待丰收的葡萄，酒庄内则是久远年代所沉积下的酿造痕迹。当游客们步入古老的地下酒窖时，可以看到头上的天花板、身边的墙壁已经覆盖了一层厚厚的霉菌。置身其中，能闻到空气中弥散着的古老而优雅的气息，仿佛一下子被历史的厚重感层层包围，奇特的是，丝毫没有半点沉重感。

　　古老的设计总有其合理之处，一些传统技艺仍然被龙船酒庄沿用。这里有特殊用处的酒桶放置凹槽，可以保持通风，防止酒桶放置在地面时底部受潮。另外，龙船酒庄还有独特设计的酒桶陈放铁架，其上摆放的一个个橡木桶不但可以方便转动，还可防止桶压桶的互相挤压，实用而便捷。

特有的酒桶陈放铁架体现龙船酒庄的独具匠心

　　最令人感到兴奋的是，龙船酒庄热情邀请大家一起品鉴了2010年的酒庄期酒。尽管还不到最佳品饮年份，但葡萄酒酒品结构协调，香气优雅细致，已经显现出了大家风范。这一杯的深红，为人们带来美妙愉悦的同时，也为多彩厚重的酒庄之旅平添了一抹灵动的时尚音符。

2010年龙船酒庄期酒令游客印象深刻
 

　　“追求优雅是一种习惯”。这是每个游客在游览酒庄后的共同感受。在波尔多，大家用心地欣赏酒庄主永远追求完美与卓越，实现对质量苛求的美酒精神，看到了各个酒庄坚持特色不断探索、超越自我的独特个性，以及以强烈的进取心续写酒庄荣耀的“大手笔”。    每个酒庄背后，都有广为人知的家族与时代历史，都有不为人知的酿酒师在默默地奉献，都有美丽而独特的风土孕育出的上等佳酿。在这片古老而神奇的土地上，日日夜夜，美酒的故事仍在继续；年年天天，美酒的精神当以铭记。