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12月16日,宁夏赴法留学班正式开课,首批8名自费学员在结束半年的法语培训后,成绩优异者可进入法国红葡萄酒大学学习葡萄酒酿造、品酒等专业知识。自治区政府也将选派12名学员赴法学习,为葡萄酒产业提高品牌知名度、发展精品、形成特色产区提供人才支持。
据了解,首批学员中,有一半是自治区葡萄产业种植大户或酒庄老板的子女,他们对赴法学习充满信心。学员们表示,赴法学习,并不是要复制红葡萄酒的法国模式,而是要形成自己的产业特色和本土风格,培育能打开国际市场的葡萄酒品质。
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