日前在郑州的第81届全国糖酒会上,由美国红蓝(国际)贸易集团投资的广州红蓝贸易公司的一款主打酒--来自美国加州的"金豹"古藤金芬黛,夺得了大会举办的"中国首届国际葡萄酒挑战赛"的最大奖--最佳葡萄酒金奖。
据介绍,金芬黛虽然原产地在意大利,但如今却是美国加利福尼亚最有特色的葡萄,因为在当地的砂石土壤、充足阳光和洛矶山脉的昼夜温差滋养下,这种葡萄达到最完美的表现,特别是那些抵抗过葡萄根蚜虫病的侵袭,又逃脱了美国禁酒令摧残而存活下来的金芬黛老藤,其果实更是凝聚顽强生命力的百年日月精华。酿制"金豹"的葡萄出自加州老藤金芬黛的著名产区罗黛谷,葡萄藤的平
文章来源中国酒业新闻网均树龄都达90年以上,全部用人工采摘。酿造过程中按古老秘方将所有原料分为三部分,35%用法国酒桶,35%用美国酒桶,30%用不锈钢酒桶储存发酵,最后混合在橡木桶中陈化,整个历时18个月。这款顶级至尊干红呈现出经典的深宝石红色泽,迷迭香引领着新鲜药草的芬芳和深色水果的甜香,多层次的口感回味悠长。无论是即开即饮还是窑藏5-10年后饮用,其雄健浑厚、酵正健康的品味,都不愧为独一无二的新世界葡萄酒经典。
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编辑:王玉秋