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中信国安:坚持自己特有的就是中国风格(1)
来源:  2015-12-21 06:31 作者:
  从今年3月份以来,“产地生态消费”就成了中信国安葡萄酒有限公司面向公众传播的关键词,那么,中信国安葡萄酒将如何引领“产地生态消费”,他们又是如何理解和展现自己的中国风格呢?为此,《华夏酒报》记者专门采访了中信国安集团副董事长李建一。

  中信国安葡萄酒志在走“差异化”之路

  对于中信国安葡萄酒的产地和特点,业内应该都很熟悉,位于新疆天山北麓酿酒葡萄种植基地,地处“博格达《人与生物圈》保护区”范围,自然天成了圣洁的、无污染的天山北麓葡萄产区,其内包含着天山天池北坡葡园、天山天池葡园、昌吉葡园三个生态小产地葡园。产区优秀的原生态条件保证了每粒葡萄原料的零污染和生态品质,与地处同纬度的法国波尔多、美国加州一起被并称为“世界三大天堂级葡萄产区”。

  李建一介绍,基于中信国安葡萄酒的这些先天的优势,走一种具有自己风格特色的差异化之路成为他们的方向,“产地生态消费”这个概念就是中信国安葡萄酒“差异化”路线的方向。

  李建一强调,中信国安所要走的“差异化”之路,一定是基于现有的资源能够支配的基础上建立起来。资本、理念、营销、品牌优势,和产地资源优势及产品品质优势的强势组合,支撑起了中信国安葡萄酒业所倡导的“产地生态消费”。其中最大的优势,则是自身所拥有的产地资源优势。

  “产地生态消费”彰显中国风格

  说起中国风格,李建一认为,在中国北纬45°—25°的广阔地域里,分布着各具特色的葡萄酒产地,每个产地出产的葡萄酒风格都不一样,很难笼统地来谈中国风格,而保持品牌自身独特的风格是非常重要的。对于中信国安葡萄酒业而言,根据自身优势,坚持产地生态战略,倡导产地生态消费,既确立了区隔于其他品牌的核心竞争力,更以关注国内葡萄酒行业未来发展趋势为出发点,培育良性的葡萄酒消费环境,这本身就是中国风格的良好体现。

  中信国安葡萄酒业提出“产地生态消费”,社会各界对此反响热烈。

  业内专家李华、房玉林就曾表示,影响目前中国葡萄酒发展的核心就是产地生态体系的问题,产业布局不合理,没有严格根据葡萄的生态要求来进行,大量葡萄园布局在非适宜的区域,品种单一,产品趋同性严重,不仅产品质量低,生产成本高,而且导致生态资源的严重浪费和生态环境的恶化文章来源华夏酒报

  中国食品工业协会常务副会长韩家增则指出:“产地生态消费成为了当下中国社会的一致需求,它倡导了一种生态、安全、健康的消费模式,提倡保护原料生长地的先天生态环境,充分借助自然条件、减少人工干预,保护产地的生态平衡。”

  近期,葡萄酒行业对于新酒标酝酿的呼声很高,中信国安葡萄酒业在倡导产地生态消费的背后,已形成了一套科学的葡萄酒品质划分体系。以其核心产品——尼雅产地生态葡萄酒来说,中信国安从产地葡园生态条件、原料标准、酿造标准、酿酒师、储藏标准5个方面,制定了严格的质量等级制度。   

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编辑:王玉秋
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