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葡萄酒:市场增长趋于平缓
来源:  2015-12-21 06:27 作者:


  说起葡萄酒市场,就不能离开市场环境。始于2008年的全球金融危机注定要在2009年里延续进行,与处于高速成长期的中国葡萄酒市场相对立,并将成为影响葡萄酒市场的重要环境因素。


  那么,在此环境形势下,2009年,中国的葡萄酒市场将会在经金融危机的寒风中如何表现呢?


  从经济学的理性角度和中国市场实际状况来看,受金融危机影响最大的是市场需求。面对金融危机,不论是企业单位还是个人消费,最可怕的消费恐慌心理将导致传统而本能的反应就是节约开支。而作为酒类消费的大国,对于酒类消费的档次和消费量必然会受到一定程度的影响,其中必然包括葡萄酒品类。


  由金融危机产生的消费能力的变化、中外葡萄酒的差异、其它酒品类的替代型竞争等构成了葡萄酒市场的主要竞争环境。而持续3年之久的高于15%的市场增长率将在2009年趋于平缓。


进口葡萄酒的市场份额会持续提高


     众所周知,中国目前已成为全球葡萄酒市场的最后一块新大陆,因而,受到了世界各葡萄酒原产国的关注。目前中国市场中的葡萄酒已经包含了所有新旧世界的葡萄酒产品。而加之国外的金融危机的影响比国内更快更直接及消费的理性因素,导致国外葡萄酒的消费量直线下滑,但是,葡萄酒生产商的市场供给并没有减少,因为成熟的葡萄不能长期保存,且葡萄酒亦不能象烈酒一样可以无限期保存,因此,寻找新的市场增长点的目标就落在了中国这一最具经济发展潜力的市场上。

     此外,葡萄酒正宗的洋文化也是吸引市场消费从而拉动市场供给的重要因素。如2008年11月底的广州国际名酒展暨第三届世界名酒节,让众多的消费者知道了一些除了法国、澳大利亚、意大利等传统葡萄酒生产国之外那些不熟悉的葡萄酒生产国,罗马尼亚、匈牙利、南非、葡萄牙、西班牙、希腊、阿根廷、新西兰、智利等国家丰富产品的表现,就是一个很好的说明。此外,2007年进口葡萄酒的市场销售份额占到了国内整个葡萄酒市场的10%(而由于多种渠道的原因,实际份额可能要更多些),而在2008年之前的3年里,中国葡萄酒市场的增长量都在15%以上,刚刚过去的2008年进口葡萄酒在中国葡萄酒的市场份额预计达到13%以上。


  良性的消费惯性趋势告诉我们2009年的进口葡萄酒将依旧会增长。


     消费能力的下滑将推动进口葡萄酒的市场价格进一步下文章来源华夏酒报滑。消费能力的下降及市场供给量的增加将导致进口葡萄酒的市场价格的下滑趋于透明,最终,中低端的进口葡萄酒将成为市场主流,也从一个方面使得进口葡萄酒的价格回归价值。


资本并购仍将继续


     受金融危机的影响,市场上的游资更要寻找能够增值保值的投资机会,而酒又是拥有丰富酒文化的快速消费品、收藏品、奢侈品,最易被投资者接受,加之受近年来酒类投资及进口葡萄酒的收藏品鉴等文化的影响,因此,关注葡萄酒的投资行为会增加。如2008年发生的中信入主新天等大的资本事件也将会继续上演。


国产葡萄酒将受到进口酒的冲击


     众所周知,中低端葡萄酒的市场既是目前葡萄酒消费的主流市场空间,又是国产葡萄酒赖以生存的市场区域。而随着进口葡萄酒的市场供给量增加所带来的价格回落,市场零售价几十元的进口葡萄酒也趋于普及,那么,在同等价位的基础之上,作为舶来品的国产葡萄酒面临着正宗原产地葡萄酒的直接打压,而产生这种状况的原因不仅有葡萄酒产业文化基础方面的因素,更主要的是面临品质提升的客观发展困境。


     好葡萄酒是种出来的,这是世界公认的葡萄酒法则。改变国产葡萄酒命运的不再是广告艺术、渠道战术、价格战术等,还是要回到葡萄种植与酿造的根本上来,品质是品牌的根本,否则消费者也不会多花钱去喝进口的洋葡萄酒。


     展望2009,葡萄酒的市场供给信心及消费需求的不断增长将使得葡萄酒在金融危机的市场销售中的色彩浪漫依旧,也将促使市场更加理性客观地认知葡萄酒。


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编辑:王玉秋
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